{"product_id":"victorinox_5_2528_17","title":"Couteau Santoku Victorinox 5.2528.17, bord Granton 7 po, manche jaune","description":"\u003ch2\u003eCouteau Santoku Victorinox 5.2528.17, tranchant Granton de 17 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la précision suisse dans votre cuisine avec le \u003cstrong\u003ecouteau Santoku Victorinox 5.2528.17\u003c\/strong\u003e. Ce couteau de chef polyvalent de style asiatique est un véritable outil multitâche, conçu de manière experte pour couper en dés, hacher et émincer avec une incroyable facilité. Son nom se traduit par « trois vertus », reflétant sa capacité à manipuler les légumes, le poisson et la viande de manière impeccable. Que vous soyez un chef professionnel dans un restaurant animé ou un cuisinier passionné à la maison, ce couteau offre la performance et la fiabilité pour lesquelles Victorinox est reconnu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est dotée d'un tranchant Granton avec des alvéoles creusées qui créent de petites poches d'air entre la lame et les aliments. Cette conception ingénieuse empêche les fines tranches de pommes de terre, de concombre ou de viande de coller, permettant un travail de préparation plus rapide, plus propre et plus efficace. Associé à l'acier inoxydable à haute teneur en carbone renommé de Victorinox, ce couteau offre un tranchant exceptionnel et une rétention durable du fil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame Santoku de 17 cm :\u003c\/strong\u003e La longueur parfaite pour toutes les tâches de hachage, de coupe en dés et de tranchage polyvalentes, offrant un excellent contrôle et équilibre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchant Granton :\u003c\/strong\u003e Les alvéoles creusées le long de la lame réduisent le frottement et empêchent les aliments de coller, assurant des coupes nettes et sans effort à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction estampée :\u003c\/strong\u003e Professionnellement estampé à partir d'une seule feuille d'acier inoxydable à haute teneur en carbone, ce qui rend le couteau léger, agile et facile à manipuler.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche Fibrox® Pro jaune :\u003c\/strong\u003e Le manche ergonomique antidérapant offre une prise sûre et confortable, même mouillé. La couleur jaune vif est idéale pour la sécurité alimentaire et les systèmes de codage couleur HACCP afin de prévenir la contamination croisée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale, ce couteau passe au lave-vaisselle et est conçu pour une durabilité et des performances à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225429537050,"sku":"VIC-5.2528.17","price":101.31,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/oemugprrv30kzvsa88zi.png?v=1778891225","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_2528_17","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}