{"product_id":"univex_sdcd1224","title":"Univex SDCD1224 Diviseuse de pâte à double coupe avec capacité de 255-1474 g","description":"\u003ch2\u003eDiviseuse de pâte à double coupe Univex SDCD1224\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRationalisez vos opérations de cuisson et obtenez un contrôle parfait des portions avec la \u003cstrong\u003ediviseuse de pâte à double coupe Univex SDCD1224\u003c\/strong\u003e. Conçue pour les pizzerias, les boulangeries et les cuisines commerciales à grand volume, cette machine robuste élimine les approximations et le travail manuel de la division de la pâte. Elle garantit que chaque morceau est uniforme en taille et en poids, ce qui conduit à des résultats de cuisson constants, à une réduction du gaspillage alimentaire et à une efficacité accrue. Que vous prépariez de la pâte pour des croûtes à pizza, des petits pains ou des pâtisseries, la SDCD1224 offre précision et fiabilité à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette diviseuse polyvalente est dotée d'un système de double coupe unique, vous permettant de passer facilement de la division de la pâte en 12 à 24 portions égales. Cette flexibilité en fait un atout inestimable pour les entreprises ayant des menus et des besoins de production variés. Construite avec la durabilité qui fait la réputation d'Univex, cette diviseuse de pâte est conçue pour résister aux exigences d'un environnement commercial très fréquenté, ce qui en fait un investissement intelligent et à long terme pour votre entreprise culinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble coupe polyvalente :\u003c\/strong\u003e Divise sans effort la pâte en 12 ou 24 morceaux égaux, offrant une flexibilité de production maximale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLarge plage de capacités :\u003c\/strong\u003e Convient à une large gamme de poids de pâte pour s'adapter à diverses recettes :\n    \u003cul\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglage 12 coupes :\u003c\/strong\u003e 260 g à 1 500 g (9,17 oz à 52,9 oz) par pièce.\u003c\/li\u003e\n\n      \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéglage 24 coupes :\u003c\/strong\u003e 130 g à 750 g (4,58 oz à 26,46 oz) par pièce.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsistance ultime :\u003c\/strong\u003e Garantit des portions uniformes à chaque fois, améliorant la qualité des produits et le contrôle des coûts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances intensives :\u003c\/strong\u003e Conçue pour une utilisation commerciale continue, assurant fiabilité et longue durée de vie dans les cuisines exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement puissant :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique 208v\/60\/3-ph, fournissant une puissance suffisante pour tous les types de pâte.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225317667098,"sku":"UNI-SDCD1224","price":43432.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/univex_sdcd1224","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}