{"product_id":"univex_s00003458e","title":"Accessoire Univex S00003458E - Plateau à tasses de 476 - 649 g pour bouleuse à pâte DR11","description":"\u003ch2\u003eUnivex S00003458E Diviseuse-bouleuse de pâte, plateau à coupelles et bac \"E\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la précision et l'efficacité de vos opérations de boulangerie avec le \u003cstrong\u003eplateau à coupelles et bac \"E\" Univex S00003458E\u003c\/strong\u003e. Cet accessoire essentiel est spécifiquement conçu pour la diviseuse-bouleuse de pâte Univex DR11, vous permettant de produire des boules de pâte parfaitement portionnées avec un poids et une forme constants à chaque fois. Idéal pour les pizzerias, les boulangeries et les cuisines commerciales, cet ensemble d'accessoires garantit l'uniformité de vos produits finis, des bases de pizza aux petits pains, réduisant le gaspillage et améliorant le contrôle qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ensemble S00003458E est conçu pour gérer une plage de poids spécifique, ce qui en fait un composant crucial pour les recettes nécessitant de plus grandes portions de pâte. Le bac blanc durable est facile à nettoyer et offre une vue claire de la pâte, tandis que le plateau à coupelles correspondant assure un fonctionnement fluide au sein de votre machine DR11. Améliorez votre processus de préparation de la pâte et garantissez la régularité avec cet accessoire Univex authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompatibilité parfaite :\u003c\/strong\u003e Conçu exclusivement pour s'adapter et fonctionner parfaitement avec la diviseuse-bouleuse de pâte Univex DR11.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis des portions :\u003c\/strong\u003e Portionne avec précision la pâte dans une plage de poids de 16,8 oz à 22,9 oz (environ 476 g à 650 g).\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEnsemble complet :\u003c\/strong\u003e Comprend un (1) plateau à coupelles et un (1) bac blanc \"E\" pour une configuration complète.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats constants :\u003c\/strong\u003e Garantit une taille et un poids uniformes des boules de pâte, ce qui conduit à des résultats de cuisson cohérents et à une qualité de produit améliorée.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, sans danger pour les aliments, pour résister aux exigences d'une cuisine commerciale très fréquentée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225314717978,"sku":"UNI-S00003458E","price":4760.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/univex_s00003458e","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}