{"product_id":"univex_bc18","title":"Robot culinaire coupe-bol Univex BC18 de 18 pouces avec moyeu prise de force","description":"\u003ch2\u003eHachoir-mélangeur électrique Univex BC18 de 18 pouces avec moyeu prise de force n° 12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec le coupe-aliments électrique Univex BC18. Cette machine puissante et polyvalente est conçue pour gérer une grande variété de tâches de préparation alimentaire, de la création de porc effiloché parfait et de salsas fraîches à la transformation de légumes-racines, de viandes et de fromages. Sa construction robuste et son action de coupe haute performance en font un outil essentiel pour toute cuisine commerciale à grand volume recherchant efficacité et uniformité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe BC18 est doté d'un grand bol en acier inoxydable de 18 pouces qui tourne à une vitesse constante de 22 tr\/min, garantissant que tous les ingrédients sont traités uniformément. Le cœur de cette machine est ses deux couteaux en acier inoxydable de qualité coutellerie, qui délivrent un étonnant 3 768 coupes par minute. Alimenté par un moteur fiable de 1 HP, ce coupe-aliments est conçu pour durer. Pour une polyvalence accrue, il comprend un moyeu de prise de force n° 12 intégré, compatible avec divers accessoires optionnels comme les trancheuses à légumes et les hachoirs à viande, le transformant en une station de transformation alimentaire multifonctionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCoupe haute performance :\u003c\/strong\u003e Deux couteaux en acier inoxydable délivrent un impressionnant 3 768 coupes par minute pour un traitement rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoteur puissant :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 1 CV pour traiter sans effort les ingrédients difficiles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un corps en aluminium poli et anodisé avec un grand bol en acier inoxydable 304 de 18 pouces de diamètre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoyeu de prise de force polyvalent :\u003c\/strong\u003e Comprend un moyeu de prise de force (PTO) n° 12 intégré (269 tr\/min) pour les accessoires optionnels, étendant sa fonctionnalité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Un verrouillage du couvercle du bol et un interrupteur de détection du bol empêchent le fonctionnement si l'unité n'est pas correctement assemblée et fermée, garantissant la sécurité de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement simple :\u003c\/strong\u003e Un bouton-poussoir marche\/arrêt momentané éclairé permet un contrôle simple et intuitif.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225307443482,"sku":"UNI-BC18","price":26857.08,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/mtcgwsol75u8emi0xcqp.png?v=1778890273","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/univex_bc18","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}