{"product_id":"univex_6612m","title":"Trancheuse à gravité manuelle Univex 6612M Value Series 12 pouces","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse alimentaire manuelle Univex 6612M Value™ Series 12\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience de la précision et de l'efficacité avec la trancheuse alimentaire manuelle Univex 6612M Value™ Series. Conçue pour les cuisines commerciales, les charcuteries et les cafés à volume moyen à faible, cette trancheuse à gravité combine des performances robustes avec des fonctionnalités conviviales. Son puissant moteur de 1\/2 CV et sa lame allemande creuse de précision de 12 pouces gèrent sans effort une variété de produits, y compris des quantités limitées de fromage. La construction en aluminium anodisé assure la durabilité et un assainissement facile, tandis que l'affûteur intégré maintient la lame aussi tranchante qu'un rasoir pour des coupes nettes et constantes à chaque fois. Ajustez l'épaisseur des tranches, de fines comme du papier jusqu'à 0,5 pouce, pour répondre à vos spécifications exactes. Soucieuse de la sécurité, elle comprend un protège-lame à anneau fixé en permanence et un design ergonomique pour une utilisation confortable. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce au chariot facilement détachable et à un plateau d'égouttement unique qui éloigne les liquides des commandes. Certifiée cETLus et NSF, cette trancheuse est un ajout fiable et essentiel à toute opération de service alimentaire professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un moteur robuste de 1\/2 CV et d'une lame de précision allemande creuse de 12\" pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur variable :\u003c\/strong\u003e Ajustez facilement l'épaisseur des tranches de 0\" à 0,5\" pour obtenir la coupe parfaite pour les viandes et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en aluminium poli et anodisé hygiénique pour une durabilité accrue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception conviviale :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un système manuel à gravité, d'un affûteur intégré et d'un chariot facilement amovible pour une utilisation et un entretien simples.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de sécurité :\u003c\/strong\u003e Comprend un protège-lame de protection monté en permanence pour la sécurité de l'opérateur et est homologué cETLus et NSF, répondant aux normes élevées de sécurité et d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Univex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225307509018,"sku":"UNI-6612M","price":7909.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/f6whggpkhqqzjtjoa9uk.png?v=1778890275","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/univex_6612m","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}