{"product_id":"turbo_air_pst-72-fb-n","title":"Turbo Air PST-72-FB-N Table de préparation sandwichs\/salades à deux sections de 184,5 cm de large","description":"\u003ch2\u003eTable de préparation sandwich\/salade Turbo Air PST-72-FB-N PRO Series 72\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité et la sécurité alimentaire de votre cuisine avec la table de préparation sandwich\/salade Turbo Air PST-72-FB-N PRO Series. Cette unité de 72-5\/8\" de large à deux sections offre un généreux volume de stockage réfrigéré de 17,6 pi³, conçue pour le rythme exigeant des cuisines commerciales. Sa conception innovante à flux d'air frontal permet de la placer dans des espaces restreints sans compromettre les performances. Construite avec un intérieur et un extérieur durables en acier inoxydable, cette table de préparation est conçue pour la longévité et un nettoyage facile. L'unité dispose d'une ouverture supérieure à 18 bacs avec des couvercles isolés, d'une planche à découper spacieuse de 9-1\/2\" de profondeur, et d'un système de contrôle numérique de la température à la pointe de la technologie pour garantir que vos ingrédients sont toujours maintenus à des températures sûres et constantes. Avec le réfrigérant R290 respectueux de l'environnement et un condenseur autonettoyant révolutionnaire, le PST-72-FB-N est un choix efficace, fiable et durable pour toute opération de restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCondenseur autonettoyant :\u003c\/strong\u003e Doté d'un système breveté qui brosse automatiquement le condenseur quotidiennement, empêchant l'accumulation de poussière pour maintenir l'efficacité énergétique et prévenir les pannes du système.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle et surveillance numériques de la température :\u003c\/strong\u003e Assure la sécurité alimentaire en maintenant des températures constantes entre 33°F et 39°F, avec un affichage numérique externe facile à lire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de bunker froid :\u003c\/strong\u003e Un système innovant à air forcé fait circuler l'air froid autour de toute la zone des bacs alimentaires, gardant le contenu bien frais même lorsque les couvercles sont ouverts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Bénéficie d'un intérieur et d'un extérieur en acier inoxydable, avec un revêtement de porte en aluminium et un fond galvanisé, assurant durabilité et facilité d'assainissement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉcologique et efficace :\u003c\/strong\u003e Utilise le réfrigérant Hydrocarbure R290, qui a un potentiel de déplétion de la couche d'ozone nul, et dispose d'une isolation en polyuréthane haute densité et d'un éclairage intérieur LED à économie d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Turbo Air","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52220452077850,"sku":"TAU-PST-72-FB-N","price":10720.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hyhi1ygmjdntiurq6iiq.png?v=1778816326","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/turbo_air_pst-72-fb-n","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}