{"product_id":"true_tssu-27-12m-b-hc","title":"True TSSU-27-12M-B-HC Unité à salade\/sandwich Mega Top de 27,63 pouces","description":"\u003ch2\u003eUnité à sandwichs\/salades True TSSU-27-12M-B-HC Mega-Top à porte pleine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine avec l'unité à sandwichs et salades True TSSU-27-12M-B-HC Mega-Top. Conçue pour la durabilité et la performance, cette table de préparation est un investissement de qualité pour toute opération de restauration commerciale. Sa construction robuste en acier inoxydable sur la façade, le dessus et les côtés lui permet de résister aux rigueurs d'une cuisine animée, tandis que le dos en acier revêtu de GalFan résistant à la corrosion ajoute à sa longévité. L'intérieur est doté d'un revêtement en aluminium transparent attrayant et approuvé NSF, et d'un plancher en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de l'appareil se trouve un système de réfrigération autonome, conçu en usine, qui utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Ce système puissant, combiné à une conception à air pulsé brevetée, maintient une plage de température constante et sûre de 0,5 °C à 5 °C (33 °F à 41 °F) pour les bacs alimentaires et l'intérieur de l'armoire réfrigérée. Le couvercle et le capot en acier inoxydable brevetés et isolés en mousse maintiennent les températures des bacs plus froides, préservent la fraîcheur et minimisent la condensation. Cette unité est livrée avec une planche à découper amovible de 22,5 cm (8 7\/8\") de profondeur, pleine longueur, et douze (12) bacs alimentaires de taille 1\/6, offrant une zone de préparation polyvalente et pratique dès la sortie de l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéfrigération écologique :\u003c\/strong\u003e Utilise un réfrigérant hydrocarbure R290 avec un potentiel de déplétion de l'ozone (PDO) nul et un faible potentiel de réchauffement global (PRG).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature constante :\u003c\/strong\u003e La réfrigération à air pulsé brevetée maintient la température du produit entre 33 °F et 41 °F, conformément aux normes ANSI\/NSF-7.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Façade, dessus et côtés entièrement en acier inoxydable, avec un plancher en acier inoxydable et un intérieur en aluminium enduit transparent.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité Mega-Top :\u003c\/strong\u003e Livré en standard avec douze (12) bacs alimentaires en polycarbonate transparent de taille 1\/6 et de 4\" de profondeur pour un stockage maximal des ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspace de préparation pratique :\u003c\/strong\u003e Comprend une planche à découper amovible de pleine longueur et de 8 7\/8\" de profondeur en polyéthylène blanc haute densité, approuvée NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e L'isolation en polyuréthane haute densité est moussée en place dans tout l'appareil pour une rétention optimale de la température.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"True Refrigeration","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51776258212122,"sku":"TRR-TSSU-27-12M-B-HC","price":4025.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ilp0i8w0utii4jcaadqp.png?v=1775771611","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/true_tssu-27-12m-b-hc","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}