{"product_id":"true_str2hrt-2s-2s","title":"True STR2HRT-2S-2S Armoire de maintien en température chauffée traversante à deux sections de 172,7 cm","description":"\u003ch2\u003eArmoire de maintien en température chauffée à deux sections True STR2HRT-2S-2S 68\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez des températures de sécurité alimentaire pour vos produits cuits ou de boulangerie grâce à l'armoire chauffée traversante True STR2HRT-2S-2S Spec Series®. Cette unité durable à deux sections est conçue pour les cuisines commerciales à grand volume, offrant commodité et fiabilité. Sa conception traversante permet de faire entrer les chariots d'un côté et de les faire sortir de l'autre, ce qui simplifie votre flux de travail de la cuisine à la ligne de service. Construite avec une façade, des portes et des côtés en acier inoxydable, et un intérieur en acier inoxydable, cette armoire est conçue pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer. L'ensemble de la structure de l'armoire est moussé sur place avec une isolation en polyuréthane haute densité à zéro potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone, assurant une excellente rétention de la température et une efficacité énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChauffage constant :\u003c\/b\u003e Le système de chauffage maintient des températures comprises entre 60°C et 82°C, contrôlées par un interrupteur marche\/arrêt extérieur et un contrôle électronique de la température. Il est doté de quatre éléments chauffants de 1000 watts et de ventilateurs à faible vitesse pour une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpacieux et accessible :\u003c\/b\u003e Conçu pour accepter deux chariots (jusqu'à 68,5 cm L x 73,6 cm P x 167,6 cm H), ce qui le rend idéal pour les grandes quantités de nourriture. La conception traversante avec deux portes battantes solides améliore l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un extérieur (porte, façade, côtés) et un intérieur (parois latérales, arrière, plancher, doublure de porte, plafond) en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une hygiène irréprochable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePortes conviviales :\u003c\/b\u003e Les portes à fermeture automatique et à joint positif sont dotées d'une fonction de maintien à 120° pour un chargement et un déchargement faciles. Les charnières garanties à vie et les serrures de porte à pêne offrent sécurité et durabilité.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFonctionnalités avancées :\u003c\/b\u003e Comprend un affichage de la température extérieur, un évent supérieur à commande manuelle pour le contrôle de l'humidité, un éclairage intérieur incandescent et des butoirs intérieurs pour protéger contre les dommages causés par les chariots.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eÉlectrique :\u003c\/b\u003e L'unité est pré-câblée pour une connexion électrique 115\/208-240\/60\/1 et doit être câblée sur site à un circuit dédié.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"True Refrigeration","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51776233177370,"sku":"TRR-STR2HRT-2S-2S","price":18698.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/i1lwb48uvoxcu8lbv9xk.png?v=1775771516","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/true_str2hrt-2s-2s","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}