{"product_id":"true-tssu-60-16d-2-hc-sandwich-salad-prep-table","title":"Table de préparation réfrigérée à sandwichs et salades True TSSU-60-16D-2-HC, 16 tiroirs, 60 pouces","description":"\u003cp\u003eLa table de préparation de sandwichs et salades réfrigérée True TSSU-60-16D-2-HC offre un maintien au froid fiable et un flux de travail optimisé pour les cuisines commerciales très fréquentées. Conçue pour la production de sandwichs et de salades, elle combine une base réfrigérée avec un rail supérieur pour les bacs à ingrédients, afin que vos articles les plus utilisés restent organisés, accessibles et à des températures sûres pendant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette unité est conçue pour soutenir la sécurité alimentaire avec une réfrigération constante de l'enceinte et de la zone des bacs, aidant les opérateurs à maintenir les ingrédients dans une plage de froid fiable. La base réfrigérée s'associe à des configurations de stockage pratiques, idéales pour garder les réserves, le « mise en place » préparé et les articles fréquemment utilisés à portée de main, afin de réduire les déplacements et d'accélérer le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue avec une approche professionnelle et facile à nettoyer, l'extérieur et la surface de préparation sont conçus pour la durabilité dans les environnements à fort trafic. Une planche à découper amovible sur toute la longueur offre une zone de préparation dédiée, tandis que le couvercle et le capot aident à maintenir l'air froid là où il doit être et peuvent réduire la condensation autour de la zone des bacs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisposition de préparation efficace :\u003c\/strong\u003e Combine un stockage réfrigéré avec un poste d'ingrédients supérieur pour un assemblage plus rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiance en la température :\u003c\/strong\u003e Conçu pour maintenir un refroidissement constant et sûr pour les aliments, tant pour le stockage de base que pour la zone du rail des bacs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception conviviale pour l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Stockage facile d'accès avec un flux de travail qui prend en charge un service de sandwichs et de salades à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAxé sur l'hygiène :\u003c\/strong\u003e Les surfaces et la disposition intérieure sont adaptées aux nettoyages fréquents et à l'entretien courant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eChoisissez la table de préparation de sandwichs et salades réfrigérée True TSSU-60-16D-2-HC lorsque vous souhaitez un comptoir de préparation fiable qui favorise la rapidité, la cohérence et le maintien sûr des ingrédients du début à la fin du service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour quel type d'opération est-ce le mieux ?\u003c\/strong\u003e La table de préparation de sandwichs et salades réfrigérée True TSSU-60-16D-2-HC convient parfaitement aux épiceries fines, aux cafés, aux sandwicheries et à toute chaîne qui prépare rapidement des plats froids.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprend-elle une planche à découper ?\u003c\/strong\u003e De nombreuses configurations incluent une planche à découper amovible sur toute la longueur ; confirmez les accessoires inclus sur votre fiche produit spécifique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment aide-t-elle pendant les périodes de pointe ?\u003c\/strong\u003e En gardant les bacs et les produits de secours à portée de main, elle réduit les déplacements vers la chambre froide et contribue à maintenir un flux d'assemblage plus fluide.\u003c\/p\u003e","brand":"True Refrigeration","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51776227246362,"sku":"TRR-TSSU-60-16D-2-HC","price":7708.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/u0pj1t7uz9ibmljiq0ss.png?v=1775771485","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/true-tssu-60-16d-2-hc-sandwich-salad-prep-table","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}