{"product_id":"true-68-inch-two-section-roll-thru-refrigerator-stg2rrt-2g-2s","title":"Réfrigérateur traversant True Spec Series 68 pouces à deux sections","description":"\u003cp\u003eLes systèmes de \u003cstrong\u003eréfrigérateur traversant à deux sections True de 68 pouces\u003c\/strong\u003e sont conçus pour assurer un flux de produits fluide dans les cuisines très fréquentées, et ce modèle traversant de la série True Spec est conçu pour soutenir ce flux de travail jour après jour. Avec un accès des deux côtés, les équipes peuvent charger les chariots à une extrémité et les récupérer à l'autre, réduisant ainsi le trafic croisé et aidant les lignes de préparation, les boulangeries, les cafétérias et les établissements institutionnels à rester organisés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa disposition traversante associe des portes vitrées à l'avant et des portes pleines à l'arrière, équilibrant la visibilité côté travail avec un accès durable côté passage. Un système de réfrigération autonome monté sur le dessus est conçu pour maintenir des températures de maintien sûres et constantes pour les ingrédients réfrigérés et les articles préparés. Pour les opérateurs soucieux d'efficacité, un \u003cstrong\u003eréfrigérateur traversant à deux sections True de 68 pouces\u003c\/strong\u003e peut être un moyen intelligent de standardiser la mise en place et d'améliorer le transfert entre la préparation, le stockage et le service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlux de travail traversant :\u003c\/strong\u003e Conçu pour faire rouler des chariots ou des rayonnages compatibles à travers l'armoire (système de rayonnage vendu séparément).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité à deux sections :\u003c\/strong\u003e Aide à séparer les catégories de produits ou les flux de travail (par exemple, préparation vs articles finis).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction d'armoire durable :\u003c\/strong\u003e Construction axée sur le commerce, conçue pour des cycles de porte fréquents et une utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisibilité là où vous en avez besoin :\u003c\/strong\u003e Les portes vitrées avant permettent des vérifications rapides sans ouvertures de porte prolongées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommodité opérationnelle :\u003c\/strong\u003e L'éclairage intérieur et l'affichage externe de la température facilitent les vérifications rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eChoisir un \u003cstrong\u003eréfrigérateur traversant à deux sections True de 68 pouces\u003c\/strong\u003e consiste souvent à réduire les étapes et à maintenir les produits froids accessibles sans perturber le flux de personnel. Cet appareil est un excellent choix lorsque vous avez besoin d'un accès traversant, d'une visibilité claire et d'une réfrigération constante dans un environnement à fort volume.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrend-il en charge les chariots encastrables ?\u003c\/strong\u003e Il est conçu pour une utilisation traversante avec des chariots\/rayonnages compatibles ; confirmez la compatibilité et les dimensions des chariots avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser une conception traversante ?\u003c\/strong\u003e Elle permet de séparer les côtés « chargement » et « récupération », améliorant l'organisation et réduisant la congestion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOù fonctionne-t-il le mieux ?\u003c\/strong\u003e De nombreuses cuisines utilisent la réfrigération traversante pour la mise en place en boulangerie, la préparation de banquets ou les lignes de production où le produit se déplace dans une direction définie.\u003c\/p\u003e","brand":"True Refrigeration","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51776257491226,"sku":"TRR-STG2RRT-2G-2S-HC","price":15143.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/v4hmux7qxlv0uifn6zwm.png?v=1775771606","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/true-68-inch-two-section-roll-thru-refrigerator-stg2rrt-2g-2s","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}