{"product_id":"trento-47713-18-inch-detachable-immersion-blender-shaft","title":"Manche détachable 18″ Trento 47713 pour mixeur plongeant #47712","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003etige de mixeur plongeant détachable Trento 47713 de 18 pouces\u003c\/strong\u003e est conçue pour vous aider à mélanger, réduire en purée et émulsionner plus efficacement dans des casseroles plus profondes et des récipients plus grands lorsqu'elle est associée à une tête motrice de mixeur plongeant compatible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans les cuisines commerciales où le rythme est rapide, la portée et le contrôle comptent autant que la puissance. Ce format de tige détachable permet un travail par lots efficace dans les marmites, les grands récipients de mélange et les plus grands contenants de préparation, vous aidant à maintenir un angle de mélange stable et à maintenir la lame positionnée là où elle fonctionne le mieux. Utilisée correctement, une tige allongée peut également aider à limiter les éclaboussures en améliorant l'accès en profondeur et en réduisant le besoin d'incliner ou de soulever l'outil pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvantages clés pour la préparation commerciale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortée étendue pour les récipients profonds :\u003c\/strong\u003e Meilleur accès au fond des grandes casseroles et récipients pour des résultats plus lisses et plus uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguration détachable et facile à entretenir :\u003c\/strong\u003e Permet un retrait plus rapide pour le nettoyage entre les tâches et aide à simplifier les changements de flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente en production :\u003c\/strong\u003e Convient aux soupes, sauces, vinaigrettes, pâtes à frire et autres préparations où le mixage par immersion est préféré au mixage sur plan de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulation axée sur le contrôle :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir un contact et une circulation constants dans les grands lots pour favoriser une texture homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCompatibilité et meilleures pratiques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConfirmez que votre unité d'alimentation correspond aux spécifications du fabricant avant l'achat. La \u003cstrong\u003etige de mixeur plongeant détachable Trento 47713 de 18 pouces\u003c\/strong\u003e est un composant, et non un mixeur complet, et nécessite un moteur\/une tête motrice compatible pour fonctionner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour de meilleurs résultats, commencez à une vitesse plus faible et augmentez progressivement tout en gardant la lame entièrement immergée pour minimiser l'aération. Lors du passage entre les allergènes ou les saveurs fortes, suivez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre cuisine et démontez uniquement selon les autorisations du fabricant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce un mixeur plongeant complet ?\u003c\/strong\u003e Non – la \u003cstrong\u003etige de mixeur plongeant détachable Trento 47713 de 18 pouces\u003c\/strong\u003e est le composant de tige détachable ; une tête motrice compatible est requise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert-elle couramment ?\u003c\/strong\u003e Elle est généralement utilisée pour les soupes, purées, sauces et émulsions à grand volume où une portée supplémentaire améliore le contrôle dans les récipients profonds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment doit-elle être nettoyée ?\u003c\/strong\u003e Nettoyez et désinfectez après chaque utilisation, et suivez les instructions du fabricant pour le retrait et un nettoyage en profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741981540634,"sku":"OMC-47713","price":722.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vtzuuln0rtsayctpplvp.png?v=1776281914","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/trento-47713-18-inch-detachable-immersion-blender-shaft","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}