{"product_id":"trento-3-liter-manual-sausage-stuffer-48160","title":"Farcisseuse à saucisses horizontale 2 vitesses Trento, capacité 3 litres","description":"\u003cp\u003eLa poussoir à saucisses manuelle Trento de 3 litres vous offre un contrôle direct pour un remplissage de saucisses uniforme et reproductible, que ce soit à la maison ou pour une préparation commerciale légère. Conçue autour d'un entraînement horizontal à deux vitesses, elle est pensée pour vous aider à travailler efficacement, en utilisant la vitesse plus rapide pour ramener le piston et remplir le cylindre, puis en passant à la vitesse plus lente pour un embossage plus régulier et précis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi vous l'aimerez\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité pratique de 3 litres :\u003c\/strong\u003e Idéale pour les petites et moyennes quantités sans avoir à recharger constamment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiabilité manuelle :\u003c\/strong\u003e Pas besoin d'électricité, moins de pièces mobiles à surveiller et un retour direct lors de l'embossage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle à deux vitesses :\u003c\/strong\u003e Permet des recharges plus rapides et une distribution contrôlée pour réduire les éclats et les poches d'air.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntonnoirs inclus :\u003c\/strong\u003e Une sélection d'entonnoirs d'embossage vous permet d'adapter la taille du tube à différents styles de saucisses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction professionnelle et durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour une utilisation régulière avec un extérieur robuste et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation pour de meilleurs résultats\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefroidissez votre mélange et vos outils :\u003c\/strong\u003e La viande froide et un cylindre frais aident à maintenir la texture et à améliorer le débit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChargez avec soin :\u003c\/strong\u003e Emballez fermement le cylindre pour minimiser l'air emprisonné ; purgez une petite quantité avant de remplir les boyaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptez la vitesse au boyau :\u003c\/strong\u003e Utilisez une pression constante pour les boyaux naturels et ajustez le rythme pour éviter les déchirures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyez rapidement :\u003c\/strong\u003e Démontez, lavez et séchez après utilisation pour que tout soit hygiénique et prêt pour la prochaine fois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poussoir à saucisses manuelle Trento de 3 litres convient-elle aux débutants ?\u003c\/strong\u003e Oui, son fonctionnement manuel et sa vitesse de remplissage contrôlée facilitent l'apprentissage d'une pression et d'un rythme constants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels types de saucisses puis-je fabriquer ?\u003c\/strong\u003e Avec les entonnoirs inclus, la poussoir à saucisses manuelle Trento de 3 litres peut être utilisée pour une gamme de tailles, des liens plus fins aux styles plus grands, selon l'entonnoir et le boyau que vous choisissez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment réduire les poches d'air ?\u003c\/strong\u003e Emballez fermement le cylindre, purgez un peu de mélange avant de fixer le boyau et maintenez une pression constante pendant l'embossage.\u003c\/p\u003e","brand":"Reber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665843487002,"sku":"OMC-48160","price":613.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/y4etag4imqbrmykenjcz.png?v=1776282217","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/trento-3-liter-manual-sausage-stuffer-48160","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}