{"product_id":"taylor_c707","title":"Machine à crème glacée molle de comptoir Taylor C707 Crown Series 19 L","description":"\u003ch2\u003eMachine à crème glacée molle Taylor C707\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre offre de desserts avec la machine à crème glacée molle Taylor C707 Crown® Series. Cette machine de comptoir haute performance à saveur unique est conçue de manière experte pour servir une grande variété de gâteries populaires à base de crème glacée molle, y compris des crèmes glacées faibles en gras ou sans gras, des crèmes anglaises, des yogourts et des sorbets. Sa conception compacte et autonome en fait un complément parfait à toute cuisine commerciale, café ou magasin de desserts cherchant à offrir des desserts glacés toujours délicieux. La finition durable en acier inoxydable assure la longévité et un nettoyage facile, ce qui en fait un ajout fiable à votre établissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement haute capacité :\u003c\/strong\u003e Comprend une trémie de mélange généreuse de 20 pintes (18,9 litres) et un cylindre de congélation de 3,4 pintes (3,2 litres) pour répondre à une forte demande pendant les heures de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes électroniques Softech™ :\u003c\/strong\u003e Le contrôle maître exclusif de Taylor basé sur un microprocesseur mesure la viscosité du produit pour maintenir une qualité et une texture constantes à chaque portion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMode veille efficace :\u003c\/strong\u003e Pendant les longues périodes d'inactivité, la fonction de veille maintient des températures de produit sûres dans la trémie de mélange et le cylindre de congélation, économisant de l'énergie et réduisant le gaspillage de produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRéfrigération avancée :\u003c\/strong\u003e La réfrigération séparée de la trémie (SHR) garantit que le mélange est maintenu en dessous de 41 °F (5 °C) en modes Auto et Veille pour une sécurité optimale du produit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInterface conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée de voyants lumineux « Mix faible » et « Mix épuisé » pour alerter les opérateurs, et d'un indicateur de température numérique pour afficher la température de la trémie, garantissant une utilisation et un entretien faciles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception axée sur la sécurité :\u003c\/strong\u003e Comprend un système de verrouillage de porte qui protège l'opérateur en empêchant le batteur de fonctionner lorsque la porte de distribution n'est pas en place.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Taylor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225032519962,"sku":"TAY-C707","price":167193.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ybdqcajb7rdppb1o7kvv.png?v=1778887646","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/taylor_c707","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}