{"product_id":"size-12-roast-beef-netting-omcan-10513","title":"OMCAN 10513 Filet à Rôtir pour Viande Taille 12","description":"\u003ch2\u003eFilet de cuisson à rôtis OMCAN 10513 (ZN12), Taille 12\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des rôtis parfaitement formés et uniformément cuits à chaque fois avec le filet de cuisson à rôtis OMCAN 10513 (ZN12). Ce filet de qualité professionnelle est un outil essentiel pour les bouchers, les charcutiers et les cuisines commerciales. Conçu pour maintenir solidement les morceaux de viande désossés et semi-désossés, il garantit que vos rôtis conservent leur forme pendant la cuisson, le fumage ou le salage. Le filet de taille 12 est idéal pour une variété de coupes, aidant à réduire le rétrécissement et à améliorer la présentation finale de votre produit. Fabriqué à partir de matériaux durables et de qualité alimentaire, ce filet est facile à utiliser avec les cornets de farce et les applicateurs pour des résultats efficaces et constants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRôtis parfaitement formés :\u003c\/b\u003e Aide la viande à conserver une forme uniforme pour une cuisson homogène et une apparence professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTaille 12 :\u003c\/b\u003e Une taille polyvalente adaptée à diverses coupes de bœuf, de porc et de volaille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRéduit le rétrécissement :\u003c\/b\u003e La viande bien filetée rétrécit moins, améliorant le rendement et la qualité du produit final.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eDurable et de qualité alimentaire :\u003c\/b\u003e Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité conçus pour un contact direct avec les aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFacile à utiliser :\u003c\/b\u003e Idéal pour une utilisation avec les cornets de farce et les applicateurs de filet pour un traitement rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741901783322,"sku":"OMC-10513","price":92.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jbjcumg3mkynmnksi1n2.png?v=1776281528","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/size-12-roast-beef-netting-omcan-10513","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}