{"product_id":"royal_range_tb-860-sm","title":"Turbo-broyeur\/fumoir à gaz de comptoir Royal TB-860-SM de 60 po de large","description":"\u003ch2\u003eGril à gaz de comptoir Turbo Broiler™\/Fumoir Royal TB-860-SM 60\" de largeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience de grillade avec le Royal TB-860-SM, un Turbo Broiler™ et un fumoir à gaz de comptoir de 60 pouces de large. Ce gril haute performance est conçu par des experts pour les cuisines commerciales qui exigent à la fois puissance et précision. Avec ses 145 000 BTU, il assure un échauffement rapide et des températures de cuisson constantes. La conception innovante comprend des radiants en acier inoxydable épais qui produisent une chaleur infrarouge intense, saisissant parfaitement les viandes et emprisonnant les jus pour une saveur et une texture exceptionnelles. Pour une couche supplémentaire de créativité culinaire, cette unité comprend un bac à eau pleine largeur en acier inoxydable et un bac à copeaux de bois dédié, vous permettant d'infuser vos aliments avec des arômes fumés authentiques. Conçu pour la durabilité et la facilité d'utilisation, le TB-860-SM est doté d'un cadre robuste entièrement soudé, de grilles en fonte robustes et de commandes de brûleur précises tous les 6 pouces, ce qui en fait un atout indispensable pour toute opération de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePerformances puissantes :\u003c\/b\u003e Un total de 145 000 BTU provenant de dix brûleurs contrôlés individuellement (14 500 BTU chacun) pour une gestion précise de la chaleur sur la surface de cuisson de 60\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCuisson infrarouge supérieure :\u003c\/b\u003e Les radiants en acier inoxydable soudés épais et facilement amovibles fournissent une chaleur infrarouge uniforme et intense pour des résultats supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnalité fumoir :\u003c\/b\u003e Équipé d'un bac à eau amovible en acier inoxydable pleine largeur et d'un bac à copeaux de bois pour ajouter une délicieuse saveur fumée à vos plats.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un cadre entièrement soudé avec une garantie à vie, un devant, des côtés et un couvercle de vanne en acier inoxydable, et des grilles supérieures réversibles en fonte robustes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception conviviale :\u003c\/b\u003e Les veilleuses assurent un allumage instantané et sûr, tandis que la conception de comptoir permet de gagner un espace précieux dans la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié pour la sécurité :\u003c\/b\u003e Certifié cCSAus et CSA-Sanitation, répondant à des normes strictes de sécurité et de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223722357018,"sku":"RRC-TB-860-SM","price":26870.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/unq7ada9rcibh4wezs5j.png?v=1778873750","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/royal_range_tb-860-sm","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}