{"product_id":"royal_range_tb-841-sm","title":"Royal TB-841-SM Smoker sur comptoir à gaz, 104,5 cm, avec grille à charbon de bois radiante","description":"\u003ch2\u003eGrill\/Fumoir à gaz Royal TB-841-SM Série Delux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de grillade et de fumage avec le grill\/fumoir Royal TB-841-SM Série Delux Turbo Broiler™. Cette unité de comptoir de 41-1\/8\" de large est conçue pour l'excellence dans toute cuisine commerciale à forte demande. Délivrant une puissance de 101 500 BTU, ce grill à gaz utilise des radiants en acier inoxydable soudés de gros calibre pour produire des rayons infrarouges intenses, assurant une distribution de chaleur supérieure et une cuisson parfaitement uniforme. Les grilles robustes en fonte sont réversibles, offrant une polyvalence pour créer des marques de cuisson parfaites sur les steaks, les hamburgers, et plus encore. Ce qui distingue ce modèle, c'est sa fonctionnalité de fumage intégrée. Un bac à eau en acier inoxydable amovible sur toute la largeur et un bac à copeaux de bois vous permettent d'infuser des saveurs profondes et fumées dans vos aliments, transformant ainsi vos offres de menu. Construit pour la durabilité et la facilité d'utilisation, il est doté d'un cadre entièrement soudé, d'une isolation en laine minérale haute température et d'une construction en acier inoxydable pour un nettoyage simple et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrillades haute performance :\u003c\/strong\u003e Total de 101 500 BTU avec de puissants brûleurs en fonte pour une chaleur constante et puissante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson par rayonnement infrarouge :\u003c\/strong\u003e Les radiants en acier inoxydable assurent une distribution uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFumoir intégré :\u003c\/strong\u003e Comprend un bac à eau en acier inoxydable pleine largeur et un bac à copeaux de bois pour ajouter une saveur authentique de bois fumé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Doté d'un cadre entièrement soudé avec une garantie à vie, d'une isolation en laine minérale de 1 200 °F et d'une façade et de côtés en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle précis :\u003c\/strong\u003e Des commandes de brûleur individuelles tous les 6 pouces permettent une gestion polyvalente de la température sur toute la surface de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEntretien facile :\u003c\/strong\u003e Conçu avec des composants facilement amovibles, y compris les radiants, l'assemblage du foyer et les bacs, pour un nettoyage sans tracas.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Range","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223711052058,"sku":"RRC-TB-841-SM","price":19526.68,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/byb5drwhpgyjqh8rw7wa.png?v=1778873681","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/royal_range_tb-841-sm","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}