{"product_id":"rotisol_1675_8mlg","title":"Rôtissoire à gaz Rotisol 1675.8MLG Millenium 173 cm, capacité 64 poulets","description":"\u003ch2\u003eRôtissoire à gaz Rotisol 1675.8MLG Millenium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre présentation culinaire avec la rôtissoire à gaz Rotisol Millenium 1675.8MLG. Ce modèle sur pied est une pièce maîtresse idéale pour les hôtels, les restaurants et les charcuteries, alliant un design attrayant et ergonomique à des fonctionnalités innovantes pour une performance supérieure. Le spectacle visuel de la flamme nue des brûleurs brevetés de Rotisol léchant le foyer en fonte est non seulement captivant, mais aussi sûr et simple à utiliser. La finition LUXE, avec un corps entièrement en émail porcelaine noir et une élégante garniture chromée ou en laiton, ajoute une touche de sophistication à tout établissement. Conçue pour la performance, cette unité garantit que votre viande et votre volaille sont cuites à la perfection, se baignant constamment dans leurs propres jus naturels pour une saveur et une tendreté inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eGrande capacité :\u003c\/b\u003e Capable de cuire 54 à 64 poulets à la fois sur (8) broches en acier inoxydable en forme de V, ce qui la rend parfaite pour les opérations à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eFonctionnement indépendant :\u003c\/b\u003e Dispose de (8) moteurs de broche individuels, permettant un contrôle précis et des résultats de cuisson constants pour chaque broche.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eVisibilité et sécurité supérieures :\u003c\/b\u003e Équipée de portes en verre trempé et de puissantes lampes halogènes pour mettre en valeur le processus de cuisson, tandis qu'un thermocouple installé assure la sécurité opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePuissant et efficace :\u003c\/b\u003e Fournit une énorme puissance de cuisson de 175 000 BTU, assurant une cuisson efficace et uniforme pour une finition parfaite à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eEntretien facile :\u003c\/b\u003e Un bac de récupération pratique avec un bouchon de vidange simplifie le nettoyage et l'entretien, gardant votre cuisine hygiénique et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rotisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223696011546,"sku":"ROT-1675.8MLG","price":50560.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/j53slfff905h3buhdtye.png?v=1778873303","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/rotisol_1675_8mlg","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}