{"product_id":"randell_bc-003uc","title":"Refroidisseur rapide sous comptoir Randell BC-003UC de 68,6 cm de large avec capacité de 3 bacs","description":"\u003ch2\u003eRefroidisseur rapide sous comptoir Randell BC-003UC de 27 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la sécurité alimentaire et la qualité des produits de votre cuisine avec le refroidisseur rapide sous comptoir Randell BC-003UC. Conçue pour les cuisines commerciales soucieuses de la conformité HACCP et de la prolongation de la durée de conservation des produits, cette unité refroidit rapidement et en toute sécurité les aliments en traversant la zone de danger de température. Sa conception compacte sous comptoir s'intègre parfaitement à votre espace de travail, tandis que sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage. Les commandes intuitives à écran tactile et le port USB monté à l'avant facilitent la gestion des cycles de refroidissement et la récupération des données pour la documentation. Propulsé par un système de réfrigération autonome fiable de 1\/2 HP, ce refroidisseur rapide est un outil essentiel pour maintenir les normes les plus élevées en matière de manipulation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eRefroidissement efficace :\u003c\/b\u003e Refroidit rapidement les produits de 57 °C à 4 °C en 240 minutes ou moins, conformément au code alimentaire de la FDA américaine et aux normes NSF.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Dispose d'une façade, de côtés, d'un dessus et d'un intérieur en acier inoxydable pour des performances durables et un nettoyage simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCommandes conviviales :\u003c\/b\u003e Équipé d'un écran tactile classé IP54 avec des commandes intuitives faciles à utiliser et un port USB pour la collecte de données HACCP.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception compacte :\u003c\/b\u003e Le modèle sous comptoir de 27 pouces de large maximise l'espace de la cuisine sans sacrifier les performances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCapacité généreuse :\u003c\/b\u003e Peut accueillir jusqu'à trois bacs hôteliers de 12\" x 20\" x 2-1\/2\", parfait pour diverses tailles de lots.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Randell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223738511642,"sku":"RAN-BC-003UC","price":22168.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vwulemkqmiz0fkii9qrq.png?v=1778874313","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/randell_bc-003uc","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}