{"product_id":"pasmo_s970tap2-p","title":"PASMO S970TAP2-P 21,65\" Congélateur à crème glacée molle à double torsion pressurisé","description":"\u003ch2\u003eCongélateur à crème glacée molle sur pied, à double torsion et pressurisé PASMO S970TAP2-P\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos offres de desserts avec le PASMO S970TAP2-P, un congélateur à crème glacée molle sur pied de grande capacité, conçu pour l'excellence commerciale. Cette unité pressurisée et refroidie par air est conçue pour offrir une crème glacée molle, de la crème glacée, de la crème pâtissière, du yogourt et du sorbet parfaitement homogènes. Sa fonction de double torsion vous permet de servir deux saveurs individuelles ou une torsion combinée, offrant ainsi de la variété à vos clients. Le système de pompe à air intégré introduit plus d'air dans le mélange, créant un produit plus léger, plus onctueux et avec un foisonnement plus élevé. Construit pour la fiabilité et la facilité d'utilisation, le S970TAP2-P est le choix idéal pour les entreprises à fort trafic cherchant à maximiser leurs profits et la qualité de leurs produits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction à grand volume :\u003c\/strong\u003e Capable de produire jusqu'à 80 litres (21,13 gallons) par heure pour répondre à la demande de pointe.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonction de pasteurisation :\u003c\/strong\u003e Fournit un cycle quotidien de chauffage et de refroidissement pour maintenir les produits laitiers jusqu'à 14 jours, réduisant considérablement la fréquence de démontage et de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de pompe à air pressurisé :\u003c\/strong\u003e Offre un produit toujours lisse et crémeux avec un foisonnement réglable pour une rentabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eContrôle et affichage numériques :\u003c\/strong\u003e Une interface intuitive offre un accès facile aux paramètres du système, aux données opérationnelles critiques et à la détection intelligente des défauts avec des codes d'erreur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMode veille :\u003c\/strong\u003e Garantit que les températures du produit dans les deux trémies de 12,5 L et les cylindres de congélation sont maintenues en toute sécurité en dessous de 4,4 °C (40 °F) pendant la nuit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement silencieux :\u003c\/strong\u003e La technologie de démarrage progressif avancée et la conception de réduction du bruit garantissent un environnement de travail plus agréable et économe en énergie.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable et hygiénique :\u003c\/strong\u003e Comprend des batteurs en acier inoxydable 304 et une conception de cylindre sans soudure intégrée qui simplifie le nettoyage et prévient la croissance bactérienne.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pasmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109649608986,"sku":"PAS-S970TAP2-P","price":41623.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xuxrpowholf3ilkspua6.png?v=1776793382","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/pasmo_s970tap2-p","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}