{"product_id":"omcan_81185","title":"Pelle à pizza perforée Omcan 81185 Lame de 12 po x 15-3\/4 po","description":"\u003ch2\u003ePelle à pizza perforée Omcan 81185\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez votre processus de fabrication de pizzas grâce à la pelle à pizza perforée Omcan 81185, conçue pour l'efficacité et la précision dans toute pizzeria, restaurant ou boulangerie commerciale. Cet outil de qualité professionnelle vous permet de glisser les pizzas dans et hors des fours chauds avec confiance et facilité. La construction en aluminium anodisé durable mais légère offre un excellent contrôle et est conçue pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine très occupé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique principale de cette pelle est sa lame rectangulaire perforée. Les perforations permettent à l'excès de farine de tomber de la pâte à pizza avant la cuisson, ce qui évite un goût de brûlé et assure une croûte parfaitement croustillante. Cette conception réduit également la friction, ce qui permet un lancement et une récupération plus fluides. Grâce à une longue poignée de 59 pouces, les opérateurs peuvent maintenir une distance de sécurité par rapport à la chaleur, améliorant ainsi la sécurité et le confort au travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface perforée :\u003c\/strong\u003e Permet d'évacuer l'excès de farine, réduisant la friction et donnant une croûte plus croustillante et plus nette.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille de la lame généreuse :\u003c\/strong\u003e Une lame rectangulaire de 12\" x 15-3\/4\" supporte facilement une variété de tailles de pizzas.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePortée étendue :\u003c\/strong\u003e La longueur totale de 59\" protège les utilisateurs de la chaleur élevée des fours à pizza commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium anodisé :\u003c\/strong\u003e Offre une sensation de légèreté pour une manipulation facile tout en étant exceptionnellement durable et résistante à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception professionnelle :\u003c\/strong\u003e Conçue pour la stabilité et le contrôle, ce qui en fait un outil essentiel pour tout établissement de restauration rapide.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741922296090,"sku":"OMC-81185","price":105.38,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/e3jzgwlpsn15yfgwewyt.png?v=1776281640","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_81185","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}