{"product_id":"omcan_81183","title":"Pelle à pizza perforée en aluminium Omcan 81183 12\" x 15-3\/4\"","description":"\u003ch2\u003ePelle à pizza rectangulaire en aluminium perforé Omcan 81183 12\" x 15-3\/4\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLancez, tournez et récupérez vos pizzas sans effort grâce à la \u003cstrong\u003epelle à pizza perforée Omcan 81183\u003c\/strong\u003e. Conçue de manière experte pour l'environnement rapide des pizzerias, des restaurants et des cuisines commerciales, cette pelle allie durabilité et design fonctionnel. La construction en aluminium anodisé lui confère une légèreté qui facilite sa manipulation, tout en étant suffisamment solide pour résister à une utilisation professionnelle quotidienne et à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caractéristique principale est sa lame perforée, qui sert à deux objectifs clés. Premièrement, elle permet à l'excès de farine de tomber de la base de la pizza avant qu'elle n'entre dans le four, évitant ainsi un goût de brûlé et réduisant la fumée. Deuxièmement, les perforations minimisent la friction, permettant un lancement plus doux et plus rapide de la pizza sur la sole chaude du four. Il en résulte une croûte parfaitement cuite et plus croustillante à chaque fois. Avec une longueur totale généreuse, elle offre la distance nécessaire pour garder les mains à l'abri de la chaleur intense du four à pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse de la lame :\u003c\/strong\u003e La lame rectangulaire de 12\" x 15-3\/4\" supporte facilement les pizzas de taille moyenne à grande, offrant une excellente stabilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur optimale :\u003c\/strong\u003e Une longueur totale de 35-1\/2\" offre une portée supérieure dans les fours profonds, garantissant la sécurité et le confort de l'utilisateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en \u003cstrong\u003ealuminium anodisé\u003c\/strong\u003e de haute qualité, cette pelle est conçue pour la longévité, la légèreté et la résistance à l'usure.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurface perforée :\u003c\/strong\u003e Réduit la friction pour un glissement fluide et aide à éliminer l'excès de farine pour une cuisson plus propre et plus croustillante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign professionnel :\u003c\/strong\u003e La forme rectangulaire et la construction robuste en font un outil essentiel pour tout pizzaiolo sérieux soucieux d'efficacité et de cohérence.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741922263322,"sku":"OMC-81183","price":92.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wijs1wekbsldw8vqr38g.png?v=1776281643","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_81183","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}