{"product_id":"omcan_48708","title":"Four à pizza dôme au bois et au charbon de bois\/gaz Omcan 48708 de 20 pizzas","description":"\u003ch2\u003eFour Omcan 48708 dôme à pizza 20 places, bois, charbon, gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLibérez le potentiel d'une pizza authentique, de style classique, et plus encore avec le four à bois\/charbon\/gaz Omcan 48708. Fabriqué de manière experte pour les cuisines commerciales à grand volume, ce four dôme est la pièce maîtresse dont votre pizzeria ou restaurant a besoin. Sa capacité massive et ses options de carburant polyvalentes vous permettent d'offrir une saveur et une constance inégalées, satisfaisant même les clients les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu avec des matériaux réfractaires de première qualité, l'Omcan 48708 offre une rétention et une distribution de chaleur exceptionnelles. La forme emblématique du dôme fait circuler la chaleur uniformément, garantissant que chaque pizza est cuite à la perfection avec une croûte croustillante et délicieuse. Que vous préfériez l'arôme fumé traditionnel d'un four à bois ou la commodité du gaz, cette unité offre la flexibilité nécessaire pour créer vos plats signatures.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité massive de 20 pizzas :\u003c\/strong\u003e Gérer sans effort les heures de pointe grâce à la capacité de cuire jusqu'à vingt pizzas de 12 pouces simultanément.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence multi-carburants :\u003c\/strong\u003e Fonctionne avec votre choix de bois, de charbon ou de gaz (brûleur à gaz vendu séparément) pour obtenir le profil de saveur et le style de cuisson parfaits.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRétention de chaleur supérieure :\u003c\/strong\u003e Construit à partir de matériaux réfractaires de haute qualité, ce four maintient des températures élevées constantes pour une cuisson efficace et continue.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception authentique du dôme :\u003c\/strong\u003e La forme classique du dôme assure une circulation optimale de la chaleur, offrant des croûtes parfaitement cuites et des garnitures uniformément cuites à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour un usage commercial :\u003c\/strong\u003e Une conception robuste et durable prête à supporter les rigueurs d'une cuisine professionnelle très fréquentée, ce qui en fait un investissement fiable à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741898309914,"sku":"OMC-48708","price":975.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vfzbbyllpi8ahqhuoypa.png?v=1776281509","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_48708","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}