{"product_id":"omcan_48155","title":"Presse manuelle à pâte chaude pour pizza Omcan 48155 de 18 pouces de diamètre","description":"\u003ch2\u003ePresse à pâte à pizza manuelle chaude Omcan 48155 de 45,7 cm de diamètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre pizzeria ou de votre cuisine commerciale avec la presse à pâte à pizza manuelle chaude Omcan 48155. Conçue pour la vitesse et la cohérence, cette presse à pâte à pizza robuste est un outil essentiel pour créer des bases de pizza, des tortillas et diverses galettes parfaitement aplaties avec un minimum d'effort. Dites adieu aux pâtes pressées à la main inconsistantes et accueillez des croûtes uniformes et de haute qualité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et les performances élevées, l'Omcan 48155 dispose de deux plateaux chauffants qui non seulement aplatissent votre pâte, mais la pré-cuisent également légèrement, fixant le gluten et réduisant le temps de récupération. Cela se traduit par une cuisson plus rapide et une croûte plus croustillante, ravissant vos clients à chaque bouchée. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit qu'il résiste aux rigueurs d'une utilisation commerciale continue, ce qui en fait un investissement à long terme pour votre entreprise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlateaux de 45,7 cm (18 pouces) de diamètre :\u003c\/strong\u003e Accueille de grandes bases de pizza et une variété de tailles de pâtes, parfaites pour la plupart des applications commerciales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux plateaux chauffants :\u003c\/strong\u003e Aplatit et pré-cuit légèrement la pâte, assurant une épaisseur constante, un temps de cuisson réduit et des croûtes parfaites.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle de la température réglable :\u003c\/strong\u003e Réglez précisément les températures de 20 °C à 200 °C (68 °F à 392 °F) pour des résultats optimaux avec différents types de pâte.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglage de l'épaisseur de la pâte :\u003c\/strong\u003e Ajustez facilement l'épaisseur de la pâte pour répondre aux exigences spécifiques de la recette grâce à un levier pratique.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour les environnements commerciaux, offrant une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel :\u003c\/strong\u003e Offre un contrôle complet sur le processus de pressage, idéal pour les pâtes artisanales et spéciales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité améliorée :\u003c\/strong\u003e Accélère considérablement la préparation de la pâte, permettant à votre personnel de se concentrer sur d'autres tâches et d'améliorer le flux de travail de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez des pizzas napolitaines classiques, des délices à croûte épaisse ou des galettes spéciales, la presse à pâte à pizza manuelle chaude Omcan 48155 est votre solution incontournable pour obtenir des résultats de qualité professionnelle de manière constante. Investissez dans la qualité Omcan et transformez votre processus de préparation de la pâte dès aujourd'hui !\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741921313050,"sku":"OMC-48155","price":252.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_48155","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}