{"product_id":"omcan_48145","title":"Four à pizza rotatif polyvalent Omcan 48145 7 pizzas, à bois, à charbon ou à gaz","description":"\u003ch2\u003eOmcan 48145 Four rotatif polyvalent 7 pizzas à bois, charbon, gaz - SKU : 48145\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRehaussez le menu de votre pizzeria ou restaurant avec le \u003cb\u003efour à pizza rotatif Omcan 48145\u003c\/b\u003e, une machine puissante conçue pour une polyvalence inégalée et une production constante à volume élevé. Ce \u003cb\u003efour à pizza commercial\u003c\/b\u003e de qualité professionnelle offre la flexibilité unique de fonctionner au bois, au charbon ou au gaz, vous permettant d'obtenir le profil de saveur authentique et irrésistible que vos clients désirent. Parfait pour les établissements très fréquentés, sa surface de cuisson rotative innovante assure une cuisson parfaitement uniforme pour chaque pizza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConçu pour la durabilité et la performance, l'Omcan 48145 est doté d'un extérieur robuste en acier inoxydable combiné à une surface de cuisson en pierre réfractaire de haute qualité. Cette combinaison assure non seulement la longévité, mais contribue également à une rétention et une distribution supérieures de la chaleur, essentielles pour cuire jusqu'à 7 délicieuses pizzas (33 cm\/13 pouces) simultanément. Avec une production horaire impressionnante pouvant atteindre 105 pizzas, ce \u003cb\u003efour à pizza haute capacité\u003c\/b\u003e est conçu pour répondre aux exigences de toute cuisine très fréquentée, ce qui en fait un atout indispensable pour toute opération de restauration commerciale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCompatibilité multi-combustibles :\u003c\/b\u003e Basculez facilement entre le bois, le charbon ou le gaz pour obtenir la saveur et la flexibilité opérationnelle souhaitées.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSurface de cuisson rotative :\u003c\/b\u003e Assure une cuisson et un brunissement parfaitement uniformes de toutes les pizzas sans rotation manuelle.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHaute capacité :\u003c\/b\u003e Cuit jusqu'à 7 pizzas (33 cm\/13 pouces) simultanément avec une production horaire de 105 pizzas.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Comprend un extérieur en acier inoxydable de qualité supérieure et une surface de cuisson en pierre réfractaire pour une longévité et des performances thermiques optimales.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContrôle précis de la température :\u003c\/b\u003e Les commandes numériques permettent des réglages précis de la température jusqu'à 400 °C (752 °F), garantissant une croûte et des garnitures parfaites.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCuisson optimisée :\u003c\/b\u003e Une surface de chauffe de 1000x1000mm offre amplement d'espace pour plusieurs pizzas.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/b\u003e Le corps bien isolé minimise les pertes de chaleur, réduisant les coûts d'exploitation.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIntérieur éclairé :\u003c\/b\u003e Surveillez facilement le processus de cuisson pour des résultats parfaits à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eÉvacuation des fumées intégrée :\u003c\/b\u003e Comprend une sortie de conduit pour une évacuation efficace des fumées en mode bois\/charbon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestissez dans l'Omcan 48145 et offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable, en leur proposant une qualité constante et le goût authentique d'une pizza parfaitement cuite, que vous préfériez les notes fumées du bois, la chaleur intense du charbon ou la commodité du gaz.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741972103450,"sku":"OMC-48145","price":57896.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jmnhrlawcspjkf1axgka.png?v=1776281871","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_48145","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}