{"product_id":"omcan_43358","title":"Omcan 43358 Braisière, 14,2 L Aluminium robuste, certifié NSF","description":"\u003ch2\u003eMarmite braisière Omcan 43358, 15 pintes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos créations culinaires avec la \u003cstrong\u003emarmite braisière Omcan 43358\u003c\/strong\u003e, un ustensile de cuisine essentiel pour toute cuisine professionnelle. Conçue pour la performance et la durabilité, cette marmite de 15 pintes est parfaitement adaptée pour la cuisson lente, la saisie et la cuisson à feu doux de grandes quantités de vos plats signature. Sa construction robuste et sa conception polyvalente en font le choix idéal pour les restaurants, les services de traiteur et les établissements de restauration commerciale très fréquentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en aluminium robuste de haute qualité, cette marmite braisière garantit une conductivité thermique supérieure. Cela garantit que vos aliments cuisent uniformément sans points chauds, offrant des résultats constants et délicieux à chaque fois. La base large offre une surface suffisante pour faire dorer les viandes et les légumes, tandis que les parois droites aident à contenir les liquides et à empêcher les éclaboussures pendant la cuisson à feu doux. Étant certifiée NSF, cette marmite répond aux normes les plus élevées en matière de santé publique et de sécurité, vous donnant une confiance totale dans votre équipement de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 15 pintes :\u003c\/strong\u003e Idéale pour préparer de grandes quantités de ragoûts, sauces, viandes braisées et gratins, optimisant l'efficacité pendant les services occupés.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction en aluminium durable :\u003c\/strong\u003e Offre une excellente conductivité thermique pour une cuisson uniforme et efficace, tout en étant suffisamment résistante pour supporter les exigences d'une cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifiée NSF :\u003c\/strong\u003e Approuvée pour une utilisation sûre dans les environnements de services alimentaires professionnels, répondant aux normes strictes de qualité et de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance polyvalente :\u003c\/strong\u003e Le fond large et plat est parfait pour saisir et faire dorer, tandis que les parois profondes sont excellentes pour mijoter et braiser.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Conçue pour être un outil fiable, cette marmite braisière est un outil indispensable pour les chefs qui exigent qualité et constance.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742030954778,"sku":"OMC-43358","price":179.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jsjjkgrrk94yegtz5dvg.png?v=1776282234","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_43358","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}