{"product_id":"omcan_17891","title":"Couteau à désosser flexible et incurvé professionnel Omcan 17891 de 6 po","description":"\u003ch2\u003eCouteau à désosser professionnel flexible et incurvé Omcan 17891 de 6 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre préparation de viande avec le couteau à désosser Omcan 17891. Conçu pour la précision et le confort, cet exceptionnel couteau à désosser de 6 pouces est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle ou cuisinier amateur passionné. Que vous sépariez la viande de l'os, pariez la graisse ou prépariez de la volaille et du poisson, sa conception spécialisée garantit efficacité et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec une attention méticuleuse aux détails, l'Omcan 17891 est doté d'une lame en acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone, réputée pour son incroyable tranchant, sa rétention de fil supérieure et sa résistance impressionnante à la rouille, aux taches et à la corrosion. Le profil incurvé et flexible de la lame permet des manœuvres complexes et glisse sans effort le long des os, minimisant le gaspillage et maximisant le rendement. Associé à un manche ergonomique, ce couteau offre une prise confortable et sûre, réduisant la fatigue pendant de longues périodes d'utilisation. En tant que produit certifié NSF, il répond à des normes rigoureuses de protection de la santé publique, ce qui en fait un choix fiable pour les environnements commerciaux exigeants où l'hygiène est primordiale. Investissez dans le couteau à désosser Omcan 17891 et découvrez la différence que l'ingénierie de précision apporte à vos tâches culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame précise de 6 pouces :\u003c\/strong\u003e Conception incurvée et flexible, parfaite pour les tâches de désossage complexes sur la volaille, le poisson et diverses viandes.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable allemand à haute teneur en carbone :\u003c\/strong\u003e Garantit un tranchant supérieur, une excellente rétention du fil et une résistance robuste à la rouille, aux taches et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique :\u003c\/strong\u003e Conçu pour un confort exceptionnel et une prise sûre et antidérapante, améliorant le contrôle et réduisant la fatigue des mains.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Répond à des normes strictes de protection de la santé publique, garantissant son adéquation aux cuisines commerciales professionnelles.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil essentiel pour les bouchers, les chefs et les passionnés de cuisine à la recherche d'efficacité et de précision dans la préparation de la viande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741963780378,"sku":"OMC-17891","price":72.67,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cnayldkhnld24kgqbi05.png?v=1776281834","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_17891","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}