{"product_id":"omcan_11700","title":"Couteau à désosser à lame droite de 6 po, manche en polypropylène jaune OMCAN 11700","description":"\u003ch2\u003eCouteau à désosser OMCAN 11700 à lame droite de 6 pouces et manche jaune en polypropylène\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la boucherie avec le couteau à désosser OMCAN 11700. Conçu pour la précision et l'efficacité, ce couteau de qualité professionnelle est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale, boucherie ou installation de transformation. La lame d'un couteau à désosser est intentionnellement fine et courte, conçue pour se glisser sans effort entre la chair et l'os, vous permettant de désosser les morceaux de viande rapidement et proprement. Une utilisation appropriée de ce couteau permet de maximiser votre rendement et de réduire considérablement le gaspillage, transformant une tâche difficile en une tâche simple. Le manche en polypropylène jaune vif assure non seulement une prise en main sûre et antidérapante, mais favorise également la sécurité alimentaire en permettant un codage couleur pour éviter la contamination croisée. Sa construction durable est conçue pour résister aux exigences d'un environnement occupé, ce qui en fait un choix fiable pour les chefs et les bouchers professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLame précise de 6 pouces :\u003c\/b\u003e La lame droite et fine est parfaite pour contourner les os et effectuer des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche hygiénique en polypropylène :\u003c\/b\u003e Le manche jaune durable offre une prise en main confortable et sûre et est facile à nettoyer et à désinfecter.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e Conçu pour un usage commercial afin de désosser la viande efficacement, augmentant le rendement et minimisant le gaspillage.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eApplication polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour une utilisation dans les restaurants, les boucheries et les usines de transformation de la viande pour la préparation de divers types de viande.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSécurité accrue :\u003c\/b\u003e Le manche de couleur vive peut être utilisé dans un système de codage couleur pour éviter la contamination croisée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741987832090,"sku":"OMC-11700","price":36.48,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ndkvd2vmefhrtmyqpzjb.png?v=1776281945","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_11700","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}