{"product_id":"omcan_10475","title":"Omcan 10475 attendrisseur à viande\/escalope 1000g en acier inoxydable à main","description":"\u003ch2\u003eOmcan 10475 Maillet à viande\/escalopes, 1000 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez une viande parfaitement attendrie en toute simplicité avec le maillet à viande\/escalopes Omcan 10475. Outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, ce maillet robuste est habilement fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, hygiène et résistance à la corrosion. Pesant 1000 g (2,2 lb), il offre le poids idéal pour aplatir et attendrir les morceaux de bœuf, de veau, de porc et de poulet avec un minimum d'effort. Ses surfaces lisses et planes assurent une épaisseur uniforme pour une cuisson homogène, ce qui le rend parfait pour préparer des plats classiques tels que le schnitzel, les scaloppine et le poulet frit. La conception ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée dans les environnements de restaurant ou de boucherie très fréquentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction robuste :\u003c\/b\u003e Pèse 1000 g (2,2 lb) pour attendrir efficacement la viande avec moins de force.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau de première qualité :\u003c\/b\u003e Fabriqué en acier inoxydable durable de qualité alimentaire pour une longue durée de vie et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception hygiénique :\u003c\/b\u003e La construction monobloc élimine les crevasses où les bactéries peuvent se développer.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour aplatir et attendrir diverses viandes pour les escalopes, les schnitzels, et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e Conçu pour résister aux exigences des cuisines commerciales à grand volume et des boucheries.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51233970913562,"sku":"OMC-10475","price":125.36,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nbgxactk5qz6tllc6w04.png?v=1776281737","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan_10475","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}