{"product_id":"omcan-juneau-27-6-inch-stainless-steel-undercounter-refrigerator","title":"Réfrigérateur de comptoir Juneau en acier inoxydable de 27,6 pouces Omcan 58010","description":"\u003cp\u003eLe réfrigérateur de comptoir en acier inoxydable Omcan Juneau de 27,6 pouces est conçu pour garder les ingrédients réfrigérés à portée de main tout en favorisant un flux de travail commercial efficace et organisé. Conçu pour être placé sous le comptoir, il aide à réduire les déplacements pendant la préparation et le service en plaçant le stockage frigorifique fiable là où vous en avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi ce réfrigérateur de comptoir convient aux cuisines commerciales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe réfrigérateur de comptoir en acier inoxydable Omcan Juneau de 27,6 pouces est doté d'un extérieur en acier inoxydable pour une durabilité et un nettoyage facile dans les environnements très fréquentés. Un contrôleur de température numérique permet une gestion précise du point de consigne, vous aidant à maintenir des conditions de conservation constantes pour les articles couramment utilisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncombrement intelligent:\u003c\/strong\u003e Le format sous le comptoir permet de garder la réfrigération à portée de main sans occuper un espace précieux au sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception commerciale:\u003c\/strong\u003e Les surfaces en acier inoxydable sont pratiques pour une utilisation quotidienne et un assainissement de routine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCohérence de la température:\u003c\/strong\u003e Une conception de réfrigération assistée par ventilateur favorise un refroidissement uniforme dans toute l'armoire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrganisation facile:\u003c\/strong\u003e Des étagères réglables aident à adapter le stockage pour les casseroles, les conteneurs et les ingrédients emballés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptions de mobilité et de sécurité:\u003c\/strong\u003e Les roulettes verrouillables facilitent le placement et l'accès au nettoyage lorsque cela est nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConsidérations d'exploitation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour des performances optimales, assurez une ventilation adéquate, évitez la surcharge et gardez les ouvertures de porte brèves pendant les périodes de pointe. L'association d'une rotation correcte des produits et d'un nettoyage de routine avec un contrôle stable de la température aide à protéger la qualité des aliments et à réduire le gaspillage. Lorsque vous avez besoin d'une réfrigération compacte avec une touche professionnelle, le réfrigérateur de comptoir en acier inoxydable Omcan Juneau de 27,6 pouces offre un équilibre pratique entre accessibilité et capacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette unité fonctionne-t-elle pour une utilisation en ligne de préparation?\u003c\/strong\u003e Oui, un réfrigérateur de comptoir est couramment utilisé le long des lignes de préparation pour garder les ingrédients à portée de main et réduire les déplacements vers une chambre froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment dois-je le nettoyer?\u003c\/strong\u003e Suivez les procédures d'assainissement de votre cuisine; les surfaces en acier inoxydable se nettoient généralement bien avec des nettoyants non abrasifs et des essuyages réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue dois-je stocker à l'intérieur?\u003c\/strong\u003e Utilisez-le pour les articles réfrigérés fréquemment accessibles tels que les produits laitiers, les produits frais, les sauces et les composants préparés, en fonction de votre plan HACCP.\u003c\/p\u003e","brand":"Juneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234196128026,"sku":"OMC-58010","price":2194.28,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/sqf4mqj6jktkccpik0vv.png?v=1776282350","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-juneau-27-6-inch-stainless-steel-undercounter-refrigerator","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}