{"product_id":"omcan-80124-stainless-steel-chinois-strainer","title":"Omcan 80126 Passoire à bouillon 40 mailles de 8,5 po de diamètre en acier inoxydable","description":"\u003ch2\u003ePassoire à bouillon Omcan 80126 de 8,5 po de diamètre, 40 mailles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des soupes, des sauces et des bouillons parfaitement lisses avec la passoire à bouillon Omcan 80126. Conçu de manière experte pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les services de traiteur, ce chinois de haute qualité est un outil essentiel pour tout chef soucieux de la perfection culinaire. Son tamis extra-fin de 40 mailles garantit que même les plus petites particules et impuretés sont filtrées, ce qui donne des bouillons clairs et des purées veloutées. La construction durable en acier inoxydable garantit des performances durables même dans les environnements de cuisine les plus exigeants, résistant à la rouille, à la corrosion et à la déformation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette passoire de 8,5 pouces de diamètre offre une capacité généreuse pour traiter efficacement de grandes quantités. La poignée plate et robuste offre une prise sûre et confortable, permettant un placement stable sur les casseroles et les bols pendant la filtration. Que vous clarifiez des bouillons, tamisez de la farine ou créez des sauces délicates, l'Omcan 80126 est le choix fiable pour des résultats constants de qualité professionnelle. Facile à nettoyer et à entretenir, cette passoire à bouillon est un ajout précieux à toute installation de préparation alimentaire commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFiltration extra-fine :\u003c\/strong\u003e Dotée d'un tamis de 40 mailles, idéal pour créer des bouillons exceptionnellement clairs, des sauces lisses et des purées sans grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité, une longévité et une résistance à la corrosion maximales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille généreuse :\u003c\/strong\u003e Un diamètre de 8-1\/2 pouces offre amplement d'espace pour filtrer efficacement de grandes quantités de liquides et d'ingrédients.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation stable et sûre :\u003c\/strong\u003e Équipée d'une poignée plate et robuste qui assure une prise ferme et permet de la poser facilement sur les récipients.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOutil de cuisine polyvalent :\u003c\/strong\u003e Parfait pour un large éventail de tâches, y compris la filtration de bouillons, de sauces, de soupes, le tamisage d'ingrédients secs, et plus encore dans un cadre commercial.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742004773146,"sku":"OMC-80124","price":96.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jbbe133a22owq2muvxzx.png?v=1776282036","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-80124-stainless-steel-chinois-strainer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}