{"product_id":"omcan-50074-two-door-glass-froster-plate-chiller","title":"Réfrigérateur à plaques givreuses à deux portes OMCAN 50074 de 125,7 cm","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eréfrigérateur-congélateur à deux portes OMCAN 50074\u003c\/strong\u003e est conçu pour les bars, restaurants et établissements hôteliers très fréquentés qui souhaitent avoir de la verrerie toujours glacée et des assiettes parfaitement réfrigérées pour une présentation exceptionnelle. Conçu comme un réfrigérateur\/congélateur dédié, il aide à rationaliser le service en gardant les tasses, les chopes et les assiettes à salade prêtes à tout moment, idéal pour le service de la bière, les cocktails et le dressage des plats froids.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec un intérieur spacieux, cette unité prend en charge les opérations à grand volume où un roulement rapide est important. Une approche de refroidissement par air forcé aide à maintenir des températures uniformes dans l'armoire afin que le contenu se refroidisse uniformément, réduisant ainsi les points chauds qui peuvent ralentir le service. Les commandes numériques faciles à utiliser permettent des ajustements rapides, aidant le personnel à maintenir le bon niveau de froid pendant les différents quarts de travail et périodes de service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePrincipaux avantages pour le service commercial\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn service de boissons plus rapide et plus fluide :\u003c\/strong\u003e Maintenez une rotation constante de la verrerie givrée afin que les barmen puissent dresser et verser sans délai.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne meilleure expérience client :\u003c\/strong\u003e Les chopes et les assiettes réfrigérées permettent des boissons fraîches et rafraîchissantes et aident les aliments froids à rester froids plus longtemps une fois servis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommodité opérationnelle :\u003c\/strong\u003e L'accès à deux portes facilite l'organisation et une récupération plus rapide pendant les périodes de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratique pour l'arrière-cuisine :\u003c\/strong\u003e La construction de style commercial et les fonctions de nettoyage\/entretien simples facilitent l'utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti de votre \u003cstrong\u003eréfrigérateur-congélateur à deux portes OMCAN 50074\u003c\/strong\u003e, préchargez la verrerie propre et sèche et faites pivoter le stock afin que les articles les plus froids soient utilisés en premier. Pour de meilleurs résultats, gardez les portes fermées autant que possible pendant le service de pointe et évitez le surremplissage pour maintenir une bonne circulation de l'air.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette unité peut-elle être utilisée à la fois pour la verrerie et les assiettes ?\u003c\/strong\u003e Oui, les opérateurs l'utilisent couramment pour givrer les tasses\/chopes et refroidir les assiettes pour les salades ou les amuse-gueules froids.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment maintenir des performances constantes pendant les périodes de pointe ?\u003c\/strong\u003e Organisez les étagères par type et taille d'article, évitez de bloquer la circulation de l'air et minimisez le temps d'ouverture des portes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe \u003cstrong\u003eréfrigérateur-congélateur à deux portes OMCAN 50074\u003c\/strong\u003e convient-il aux établissements à grand volume ?\u003c\/strong\u003e Il est conçu pour les flux de travail commerciaux où le maintien d'un approvisionnement constant en vaisselle réfrigérée est essentiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234105721114,"sku":"OMC-50074","price":2480.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jbuon1fcmhla8gnkmvqr.png?v=1776282069","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-50074-two-door-glass-froster-plate-chiller","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}