{"product_id":"omcan-50073-glass-froster-and-plate-chiller","title":"Omcan 50073 Congélateur de verres et refroidisseur d'assiettes à porte simple de 26,4 po","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erefroidisseur de verres et d'assiettes Omcan 50073\u003c\/strong\u003e est conçu pour le service de boissons et de plats froids à haute cadence, où un refroidissement rapide et constant a un impact direct sur la présentation et l'expérience du client. Conçue pour les environnements commerciaux tels que les bars, les restaurants, les cafés et les espaces événementiels, cette unité à porte unique assure un flux de travail fluide pendant les heures de pointe tout en vous aidant à servir des verres givrés et des assiettes correctement refroidies sur demande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec un intérieur spacieux et une réfrigération à air forcé, il est adapté pour la mise en place d'une rotation constante de verres ou d'assiettes de salade et d'amuse-gueules. Un contrôleur de température numérique offre des ajustements clairs et précis afin que le personnel puisse maintenir une plage de fonctionnement étroite sans approximations. La conception de la porte coulissante aide à réduire les besoins de dégagement dans les allées, dans les configurations plus étroites derrière le bar ou le long de la ligne de service, tandis que la serrure ajoute un contrôle quotidien dans les zones de préparation partagées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce refroidisseur pour le service\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefroidissement constant :\u003c\/strong\u003e La circulation d'air forcé assure une distribution uniforme de la température dans l'armoire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité prête pour le service :\u003c\/strong\u003e Aide à garder plus de verres et d'assiettes prêts pour les périodes de pointe et les grandes fêtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle opérationnel :\u003c\/strong\u003e Les commandes numériques facilitent la standardisation des réglages entre les quarts de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccès sécurisé :\u003c\/strong\u003e Une porte verrouillable prend en charge la prévention des pertes de base et le contrôle des processus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePré-refroidir l'armoire avant le service pour maintenir des temps de récupération courts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire pivoter la verrerie par lots pour maintenir un niveau de givre constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarder les chemins de circulation d'air dégagés pour des performances stables et un refroidissement uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe refroidisseur de verres et d'assiettes Omcan 50073 peut-il être utilisé pour les verres et les assiettes ?\u003c\/strong\u003e Oui, les opérateurs utilisent couramment ce type d'appareil pour présenter de la verrerie givrée et refroidir des assiettes, en ajustant les modèles de chargement en fonction de leurs besoins de service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe refroidisseur de verres et d'assiettes Omcan 50073 est-il adapté aux petits espaces ?\u003c\/strong\u003e Le format à porte coulissante est souvent préféré lorsque le dégagement de la porte battante est limité derrière le bar ou le long d'une ligne de service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment maintenir des résultats constants ?\u003c\/strong\u003e Maintenez des réglages stables, évitez la surcharge et organisez le contenu de manière à ce que l'air froid puisse circuler librement – des pratiques clés lors de l'utilisation d'un refroidisseur de verres et d'assiettes Omcan 50073 pendant les quarts de travail chargés.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234229453082,"sku":"OMC-50073","price":1836.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/xmvdlbzdgmvydvodm33n.png?v=1776282453","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-50073-glass-froster-and-plate-chiller","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}