{"product_id":"omcan-32-stainless-steel-meat-grinder-plate-6mm","title":"Plaque de hachoir à viande de style européen OMCAN #32 avec moyeu 6mm","description":"\u003cp\u003eLa plaque de hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN #32 de 6 mm est conçue pour des résultats constants dans les environnements de préparation achalandés où l'uniformité de la mouture et l'ajustement fiable sont importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette plaque de hachoir #32 de style européen avec moyeu est conçue comme pièce de rechange ou de rechange pour les hachoirs à viande #32 compatibles, vous aidant à maintenir la production avec un minimum de temps d'arrêt. Le motif de trous de 6 mm est couramment utilisé lorsque vous souhaitez une texture moyennement grossière qui fonctionne bien dans de nombreuses applications quotidiennes, des mélanges de hamburgers aux mélanges de saucisses. En maintenant une plaque propre et de taille correcte dans votre configuration de hachoir, vous favorisez un fonctionnement plus fluide et une production plus prévisible.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi cette plaque est un choix intelligent\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture constante :\u003c\/strong\u003e Les ouvertures de 6 mm aident à créer une texture uniforme et reproductible lot après lot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle européen avec moyeu :\u003c\/strong\u003e La conception à moyeu est destinée à s'insérer solidement dans l'ensemble du hachoir pour un traitement stable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation axée sur l'hygiène :\u003c\/strong\u003e L'utilisation d'une plaque dédiée pour des produits spécifiques peut favoriser des flux de travail plus propres et réduire le transfert de saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Avoir une plaque de hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN #32 de 6 mm de rechange à portée de main peut réduire les interruptions lorsque les pièces s'usent ou nécessitent un nettoyage en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGuide d'utilisation et d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfirmer la compatibilité :\u003c\/strong\u003e Vérifiez la taille du hachoir (#32) et le style (européen avec moyeu) avant de commander ou d'installer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspecter régulièrement :\u003c\/strong\u003e Vérifiez s'il y a des bords émoussés, des rayures ou des accumulations qui peuvent affecter la qualité de la mouture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyer rapidement :\u003c\/strong\u003e Lavez et séchez complètement après utilisation pour aider à prévenir les résidus et à maintenir des performances constantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle texture produit une plaque de 6 mm ?\u003c\/strong\u003e Une plaque de 6 mm est généralement utilisée pour une mouture moyennement grossière adaptée à de nombreuses préparations de viande générales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce la même chose qu'une plaque #32 standard ?\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'une plaque #32 de style européen avec un moyeu ; confirmez que votre hachoir accepte le style à moyeu avant d'acheter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi conserver une plaque de rechange ?\u003c\/strong\u003e Une plaque de hachoir à viande en acier inoxydable OMCAN #32 de 6 mm de rechange vous permet de la remplacer rapidement pendant les cycles de nettoyage ou lorsque la qualité de la production commence à baisser.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742043111706,"sku":"11208","price":277.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/umfqcdtpu1gefjncebfg.png?v=1771904819","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-32-stainless-steel-meat-grinder-plate-6mm","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}