{"product_id":"omcan-23563-32-stainless-steel-grinder-plate-6mm","title":"Omcan 23563 Plaque de hachoir en acier inoxydable trempé nº 32 avec moyeu 6 mm","description":"\u003cp\u003eLa plaque de hachoir en acier inoxydable Omcan 23563 #32 de 6 mm est conçue pour des résultats constants et moyennement grossiers lorsque vous avez besoin d'une production fiable dans un environnement de préparation très fréquenté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les hachoirs à viande n° 32, cette plaque est un choix pratique pour produire une mouture uniforme qui convient parfaitement aux saucisses, aux hamburgers et aux mélanges de type chili. La taille des trous de 6 mm (1\/4\") permet d'obtenir une texture équilibrée, plus grossière que les plaques fines, mais toujours suffisamment uniforme pour la formation de galettes et les applications de farce. Grâce à sa construction à moyeu et à sa conception ronde à 3 encoches, l'installation est simple et sécurisée, aidant la plaque à rester correctement en place pendant le fonctionnement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAvantages clés\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouture constante :\u003c\/strong\u003e Les ouvertures de 6 mm garantissent des résultats reproductibles lot après lot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité commerciale :\u003c\/strong\u003e La construction en acier inoxydable assure une utilisation à long terme et un nettoyage régulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustement sécurisé :\u003c\/strong\u003e Le motif rond à 3 encoches est conçu pour se verrouiller sur les hachoirs n° 32 compatibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception à moyeu :\u003c\/strong\u003e Aide à maintenir l'alignement avec le couteau et la vis sans fin pour un traitement plus stable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConseils d'utilisation et d'entretien\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdapter la taille :\u003c\/strong\u003e Vérifiez que votre hachoir est un n° 32 et qu'il utilise le même motif d'encoches avant de commander.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrévenir l'usure :\u003c\/strong\u003e Pour une meilleure performance, associez la plaque à un couteau affûté et correctement installé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssainissement :\u003c\/strong\u003e Nettoyez et séchez soigneusement après utilisation pour maintenir la surface de travail en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eChoisissez la plaque de hachoir en acier inoxydable Omcan 23563 #32 de 6 mm lorsque vous souhaitez une plaque fiable de 6 mm pour les moutures moyennes quotidiennes dans une boucherie, une charcuterie ou une cuisine commerciale. Pour les acheteurs qui comparent les options, la plaque de hachoir en acier inoxydable Omcan 23563 #32 de 6 mm est un choix évident lorsque la compatibilité n° 32 et un motif de trous de 6 mm sont la priorité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle texture de mouture produit le 6 mm ?\u003c\/strong\u003e Il est couramment utilisé pour une mouture moyenne, idéale pour les hamburgers, les saucisses et la viande de type chili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il à tous les hachoirs n° 32 ?\u003c\/strong\u003e Il est destiné aux hachoirs n° 32, mais les styles d'encoches et de moyeux peuvent varier ; vérifiez le motif de la plaque de votre hachoir avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eY a-t-il une exception de compatibilité ?\u003c\/strong\u003e Cette plaque n'est pas compatible avec le hachoir à viande Omcan modèle 11014.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741906698522,"sku":"OMC-23563","price":202.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/duziowkf6oqjrpxzb5da.png?v=1776281557","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-23563-32-stainless-steel-grinder-plate-6mm","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}