{"product_id":"omcan-20-chicken-natural-gas-rotisserie-broiler-47495","title":"Rôtissoire horizontale à gaz naturel Omcan 47495 d'une capacité de 20 poulets","description":"\u003cp\u003eLes performances de la rôtissoire à poulets au gaz naturel Omcan 20 répondent aux exigences de production à grand volume de la rôtissoire horizontale Omcan 47495, conçue pour les cuisines commerciales très fréquentées qui ont besoin de résultats constants et satisfaisants pour les clients. Conçue pour rôtir jusqu'à 20 poulets sur 5 broches, cette unité vous aide à suivre les périodes de pointe tout en présentant les aliments de manière attrayante derrière des portes en verre trempé avec éclairage intégré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec des brûleurs infrarouges contrôlés individuellement et des contrôles de température séparés, vous pouvez gérer la chaleur avec précision et faire fonctionner différentes zones de cuisson en même temps. Cette flexibilité est idéale lorsque vous souhaitez échelonner les lots, maintenir la qualité de conservation ou cuire un mélange d'articles sans sacrifier la constance. Un ventilateur de refroidissement dédié à la zone de contrôle favorise un fonctionnement plus sûr en aidant à protéger les composants clés pendant de longues heures de service.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi cette rôtissoire convient-elle au service commercial\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e Cuit jusqu'à 20 poulets sur 5 broches pour un débit efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle et constance :\u003c\/strong\u003e Les brûleurs infrarouges contrôlés individuellement garantissent des résultats reproductibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisibilité de la commercialisation :\u003c\/strong\u003e Les portes en verre trempé et l'éclairage interne aident à mettre en valeur le produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçue pour un usage quotidien :\u003c\/strong\u003e La construction en acier inoxydable assure la durabilité et un nettoyage plus facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction de chaleur commerciale :\u003c\/strong\u003e Évaluée à 105 000 BTU pour une forte performance de rôtissage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous comparez les options pour un étalage en façade ou une unité de production en arrière-cuisine, le format de rôtissoire à poulets au gaz naturel Omcan 20 vous aide à équilibrer vitesse, contrôle et présentation. La disposition horizontale facilite le chargement et la surveillance, tandis que les commandes séparées vous aident à régler le brunissement et la finition pour répondre aux besoins de votre menu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel type de combustible cette unité utilise-t-elle ?\u003c\/strong\u003e Ce modèle est une rôtissoire au gaz naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien peut-elle cuire à la fois ?\u003c\/strong\u003e Elle est conçue pour jusqu'à 20 poulets sur 5 broches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je contrôler différentes zones de chaleur ?\u003c\/strong\u003e Oui, ses brûleurs sont contrôlés individuellement avec des contrôles de température séparés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-elle pour la cuisson en vitrine ?\u003c\/strong\u003e Les portes en verre trempé et l'éclairage intégré aident les clients à voir les aliments en train de cuire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les opérateurs recherchant une rôtissoire à poulets au gaz naturel Omcan 20 qui prend en charge à la fois la production et la présentation, l'Omcan 47495 offre les caractéristiques essentielles nécessaires pour un rôtissage commercial fiable.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234210873626,"sku":"OMC-47495","price":2932.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wcvma3oi62gtp4pygyxs.png?v=1776282388","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-20-chicken-natural-gas-rotisserie-broiler-47495","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}