{"product_id":"omcan-14-inch-stainless-steel-fry-pan-with-helper-handle-80450","title":"OMCAN 80450 Poêle à frire en acier inoxydable de 14 pouces avec poignée d'assistance","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle en acier inoxydable de 14 pouces OMCAN avec poignée d'aide\u003c\/strong\u003e est conçue pour les cuisines occupées qui ont besoin de résultats fiables, service après service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçue pour les flux de travail professionnels, cette poêle offre une surface de cuisson spacieuse pour saisir des protéines, faire sauter des légumes, réduire des sauces ou manipuler de plus grandes quantités sans encombrement. La construction en acier inoxydable supporte une utilisation quotidienne et aide à maintenir une présentation propre et polie de la ligne de préparation à la passe. Une poignée d'aide de soutien ajoute de la stabilité lors du levage, de l'inclinaison ou du transfert, surtout lorsque la poêle est pleine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi cette poêle a sa place dans une cuisine professionnelle\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffe uniforme pour des résultats constants :\u003c\/strong\u003e Une conception de base multicouche est destinée à favoriser une distribution stable de la chaleur pour un brunissement fiable et moins de variations de température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité pour la cuisson à grand volume :\u003c\/strong\u003e La taille de 14 pouces vous aide à cuisiner plus en une seule fois, améliorant les temps de commande et réduisant le nombre de poêles nécessaires pendant le service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulation en toute confiance :\u003c\/strong\u003e La poignée d'aide est utile pour un mouvement contrôlé du réchaud à la station prête pour le four ou à la zone de dressage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge compatibilité avec les plaques de cuisson :\u003c\/strong\u003e Convient aux sources de chaleur commerciales et domestiques courantes, y compris les configurations compatibles induction.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBonnes pratiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréchauffez progressivement :\u003c\/strong\u003e Laissez la poêle atteindre la température avant d'ajouter de l'huile pour favoriser une saisie uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégraisser pour la saveur :\u003c\/strong\u003e Utilisez du bouillon, du vin ou de l'eau pour décoller le fond après le brunissement pour des sauces de poêle rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisez la poignée d'aide :\u003c\/strong\u003e Pour un contrôle plus sûr lors de la manipulation, du versement ou du déplacement entre les stations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poêle en acier inoxydable de 14 pouces OMCAN avec poignée d'aide est-elle adaptée à un usage commercial ?\u003c\/strong\u003e Elle est présentée comme une option de qualité commerciale et est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je utiliser la poêle en acier inoxydable de 14 pouces OMCAN avec poignée d'aide sur l'induction ?\u003c\/strong\u003e Elle est décrite comme compatible avec l'induction ainsi qu'avec d'autres plaques de cuisson courantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel est l'avantage d'une poignée d'aide ?\u003c\/strong\u003e Elle offre un levier et un équilibre supplémentaires, ce qui rend une grande poêle plus facile à soulever et à manœuvrer en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue puis-je cuisiner dans la poêle en acier inoxydable de 14 pouces OMCAN avec poignée d'aide ?\u003c\/strong\u003e Elle convient pour saisir, faire sauter, frire et préparer de plus grandes portions où la surface est importante.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742001299738,"sku":"OMC-80450","price":146.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/r4ybct94leamsot5uybh.png?v=1776282015","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-14-inch-stainless-steel-fry-pan-with-helper-handle-80450","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}