{"product_id":"omcan-12713-12-inch-granton-edge-slicing-knife","title":"Omcan 12713 Couteau à trancher Greban 12 pouces, droit, à bord alvéolé","description":"\u003ch2\u003eCouteau à trancher droit Omcan 12713 Greban 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de découpe et de tranchage avec le couteau à trancher droit Omcan 12713 Greban. Ce couteau de qualité professionnelle de 12 pouces est conçu par des experts pour les chefs et les passionnés de cuisine qui exigent précision et performance. Sa longue lame droite permet des coupes lisses en un seul passage, ce qui le rend parfait pour trancher les rôtis, la poitrine de bœuf, le jambon et la volaille. Le bord alvéolé présente des alvéoles ou des festons peu profonds le long de la lame, qui créent des poches d'air pour empêcher les aliments de coller et réduire le frottement pour des tranches sans effort, fines et uniformes. Le manche noir ergonomique et durable offre une prise en main confortable et sûre, garantissant sécurité et contrôle pendant l'utilisation. Conçu pour la durabilité et le tranchant, ce couteau à trancher Greban est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale ou cuisinier amateur sérieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame droite de 12 pouces :\u003c\/strong\u003e Idéale pour réaliser de longues coupes nettes dans de gros morceaux de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBord alvéolé :\u003c\/strong\u003e La conception festonnée crée des poches d'air, réduisant le frottement et empêchant les aliments de coller à la lame.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec des matériaux de haute qualité pour résister aux rigueurs d'un environnement de cuisine commerciale.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique :\u003c\/strong\u003e Le manche noir confortable et robuste assure une prise en main sûre pour une sécurité et une précision accrues.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adapté pour trancher tout, des rôtis et de la volaille au poisson et aux charcuteries.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742037246234,"sku":"OMC-12713","price":62.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/javmqrtwnutddz8r3xdf.png?v=1776282284","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-12713-12-inch-granton-edge-slicing-knife","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}