{"product_id":"omcan-12553-12-inch-straight-slicer-knife-red-handle","title":"Couteau à trancher Omcan 12553 de 12 po à lame droite avec manche rouge","description":"\u003ch2\u003eCouteau à trancher Omcan 12553 à lame droite de 12 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience de la précision et du contrôle dans votre cuisine commerciale avec le couteau à trancher Omcan 12553. Spécialement conçu pour trancher de gros morceaux de viandes cuites, ce couteau est doté d'une longue lame droite de 12 pouces qui garantit des coupes lisses, nettes et uniformes à chaque fois. La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour un tranchant durable et une longue durée de vie. Sa poignée ergonomique en polypropylène offre une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. La poignée rouge vif ajoute non seulement une touche de couleur, mais constitue également un outil crucial pour la mise en œuvre d'un système de codage couleur HACCP afin de prévenir la contamination croisée et d'améliorer les protocoles de sécurité alimentaire. Idéal pour les restaurants, les services de traiteur et les boucheries, ce couteau à trancher de qualité professionnelle est un outil essentiel pour tout professionnel de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame droite de 12 pouces :\u003c\/b\u003e Parfaite pour réaliser de longues coupes ininterrompues dans les rôtis, la poitrine et d'autres grosses pièces de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePoignée rouge en polypropylène :\u003c\/b\u003e Offre une prise en main confortable et antidérapante, idéale pour les programmes de sécurité alimentaire HACCP.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e Conçue pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine commerciale très fréquenté.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/b\u003e Un excellent choix pour découper et trancher diverses viandes cuites avec précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour garantir la longévité et la fiabilité des performances.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742039802138,"sku":"OMC-12553","price":60.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/h0rp19w1ofeqhzrzn1h3.png?v=1776282311","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-12553-12-inch-straight-slicer-knife-red-handle","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}