{"product_id":"omcan-12543-12-inch-straight-slicer-knife","title":"Couteau à trancher lame droite 12 po avec manche bleu Omcan 12543","description":"\u003ch2\u003eCouteau à trancher à lame droite Omcan 12543 de 12 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des tranches parfaites et nettes avec le couteau à trancher Omcan 12543, un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle, charcuterie ou service de traiteur. Ce couteau haute performance est équipé d'une lame droite de 12 pouces, conçue de manière experte pour trancher de grandes coupes de viandes cuites comme les rôtis, le jambon et la volaille avec une précision et une facilité exceptionnelles. La poignée ergonomique est fabriquée en polypropylène bleu durable, offrant une prise sûre et confortable pour réduire la fatigue lors d'une utilisation prolongée. La couleur bleue est également idéale pour la mise en œuvre d'un système de codage couleur HACCP pour la sécurité alimentaire, généralement utilisé pour le poisson cru, afin de prévenir la contamination croisée et de maintenir les normes d'hygiène les plus élevées. Faites confiance à l'Omcan 12543 pour offrir des performances et une fiabilité constantes dans tout environnement alimentaire commercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame professionnelle de 12 pouces :\u003c\/b\u003e La longue lame droite assure des tranches nettes et uniformes pour les grandes coupes de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManche en polypropylène durable :\u003c\/b\u003e Le manche bleu ergonomique offre une prise confortable et antidérapante pour un contrôle optimal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCodage couleur HACCP :\u003c\/b\u003e Le manche bleu prend en charge les protocoles de sécurité alimentaire, aidant à prévenir la contamination croisée dans la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eApplication polyvalente :\u003c\/b\u003e Parfait pour découper et trancher les rôtis, les poitrines, la dinde et d'autres grandes viandes cuites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité commerciale :\u003c\/b\u003e Conçu par Omcan pour répondre aux exigences d'une activité de restauration professionnelle très fréquentée.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742004642074,"sku":"OMC-12543","price":60.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/so1o5ihpkys89z5nkqbs.png?v=1776282035","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-12543-12-inch-straight-slicer-knife","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}