{"product_id":"omcan-12338-10-inch-breaking-knife","title":"Couteau à désosser courbé Omcan 12338 de 10 po avec manche en polypropylène","description":"\u003ch2\u003eCouteau à désosser incurvé Omcan 12338 de 10 pouces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience de la précision et de l'efficacité dans vos tâches de boucherie avec le couteau à désosser Omcan 12338. Conçu par des experts pour découper de gros morceaux de viande comme le jambon sec, ce couteau est un outil essentiel pour tout boucher, chef ou établissement de transformation de la viande. La lame incurvée distincte est conçue pour glisser sans effort à travers la viande, ce qui la rend idéale pour séparer les coupes primaires et enlever méticuleusement la graisse. Sa construction robuste assure des performances durables dans les environnements commerciaux exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame professionnelle de 10 pouces :\u003c\/strong\u003e La longue lame incurvée offre un excellent levier et un contrôle optimal pour découper de grandes portions de viande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique en polypropylène :\u003c\/strong\u003e Le manche durable en polypropylène noir offre une prise en main confortable et antidérapante pour une sécurité accrue et une fatigue réduite lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfaitement adapté pour désosser le jambon sec, parer la graisse et transformer diverses coupes de bœuf, de porc et d'autres viandes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à entretenir :\u003c\/strong\u003e Le manche en polypropylène est hygiénique et facile à nettoyer, répondant aux normes des cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception de la lame incurvée :\u003c\/strong\u003e Permet au couteau de glisser en douceur et de suivre les contours naturels de la viande pour des coupes nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741949886746,"sku":"OMC-12338","price":51.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vnstcctiadiu0u49ar7b.png?v=1776281763","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-12338-10-inch-breaking-knife","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}