{"product_id":"omcan-12176-10-inch-granton-edge-butcher-steak-knife","title":"Couteau à steak de boucher Omcan 12176 Greban, 25 cm, à bord Granton","description":"\u003ch2\u003eCouteau à steak Omcan Greban 10\" à tranchant alvéolé (12176)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez votre préparation de la viande avec le couteau à steak Omcan Greban 10 pouces à tranchant alvéolé (12176). Conçu de manière experte pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine à domicile, ce couteau est l'outil parfait pour découper de grosses pièces de viande, portionner des steaks et trancher des rôtis avec précision et facilité. Le profil incurvé de la lame est optimisé pour une coupe sans effort, garantissant des résultats nets et efficaces à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDotée d'un tranchant alvéolé spécialisé, la lame possède des rainures ou des festons évidés qui créent des poches d'air entre le couteau et les aliments. Cette conception innovante réduit considérablement la friction et empêche la viande de coller à la lame, permettant une découpe plus douce et plus rapide. Le manche noir durable et ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, améliorant le contrôle et minimisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau de boucher promet un tranchant durable et des performances supérieures dans toute cuisine commerciale ou boucherie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 10 pouces pour une coupe et une découpe polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant alvéolé :\u003c\/strong\u003e Les rainures évidées empêchent l'adhérence et réduisent la friction pour des coupes lisses.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique :\u003c\/strong\u003e Un manche noir confortable et sûr assure un excellent contrôle et une sécurité optimale.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier de haute qualité :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de première qualité pour une durabilité et un tranchant aiguisé et durable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour portionner les steaks, trancher les rôtis et les tâches générales de boucherie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742007820570,"sku":"OMC-12176","price":61.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/eo4kwgfqf9fpkoobzfhx.png?v=1776282053","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-12176-10-inch-granton-edge-butcher-steak-knife","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}