{"product_id":"omcan-11059-electric-meat-tenderizer","title":"Attendrisseur à viande électrique OMCAN MT-CA-0150 avec planche circulaire de 27 po","description":"\u003ch2\u003eAttendrisseur à viande électrique Omcan 11059 (MT-CA-0150)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la qualité et la texture de votre viande avec l'attendrisseur à viande électrique Omcan 11059 (MT-CA-0150). Parfaitement conçu pour les environnements à fort volume tels que les boucheries, les restaurants, les supermarchés et les usines de transformation de la viande, cette machine puissante attendrit sans effort même les coupes de viande les plus dures. Son robuste moteur de 3\/4 HP fonctionne à une vitesse efficace de 60 coups par minute, réduisant considérablement le temps de préparation et améliorant le flux de travail en cuisine. L'attendrisseur rend non seulement la viande plus succulente, mais contribue également à réduire les temps de cuisson et à assurer une cuisson plus uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sécurité et la durabilité sont primordiales dans sa conception. L'unité est dotée d'un protège-lame de sécurité durable en acier inoxydable pour protéger les opérateurs pendant l'utilisation. Elle est équipée d'une grande planche circulaire de 27 pouces de diamètre, offrant un espace suffisant pour diverses tailles de viande, et d'un dégagement de 4,5 pouces entre les lames et la planche pour accueillir les coupes plus épaisses. Construit pour durer et conçu pour la performance, cet attendrisseur à viande électrique est un ajout essentiel à tout établissement alimentaire commercial cherchant à offrir des produits carnés constamment tendres et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformances puissantes :\u003c\/strong\u003e Équipé d'un moteur robuste de 3\/4 HP pour un fonctionnement constant et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement à grande vitesse :\u003c\/strong\u003e Fonctionne à une vitesse de 60 coups par minute pour traiter rapidement de grands volumes de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité supérieure :\u003c\/strong\u003e Doté d'un protège-lame de sécurité durable en acier inoxydable pour la protection de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEspace de travail ample :\u003c\/strong\u003e Comprend une grande planche circulaire de 27 pouces de diamètre et un dégagement de 4,5 pouces pour diverses coupes de viande.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉlectricité standard :\u003c\/strong\u003e Fonctionne sur une connexion électrique standard 115 V\/60 Hz\/1 phase avec une fiche NEMA 5-15P pour une installation facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51234003779866,"sku":"OMC-11059","price":11067.03,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nfmt0gdqinrz6n7glt5k.png?v=1776281846","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-11059-electric-meat-tenderizer","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}