{"product_id":"omcan-10-inch-heavy-duty-meat-cleaver-10546","title":"OMCAN 10546 Hachoir à viande robuste, lame de 10 pouces, manche en polypropylène","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ehachoir à viande robuste OMCAN de 10 pouces\u003c\/strong\u003e est conçu pour une coupe confiante et contrôlée lorsque vous avez besoin d'une lame substantielle pour la boucherie et la préparation quotidiennes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour les cuisines très fréquentées et les cuisiniers amateurs sérieux, ce hachoir est idéal pour portionner les morceaux de viande, parer et décomposer les articles qui nécessitent une force décisive. Le profil large de la lame vous aide à transférer efficacement les ingrédients hachés de la planche à la poêle, tandis que la sensation robuste favorise des coupes cohérentes et reproductibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi ce couperet a sa place dans votre kit de préparation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance de hachage fiable :\u003c\/strong\u003e Idéal pour la préparation de viande de routine et les légumes fermes où un couteau de chef standard peut sembler sous-dimensionné.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignée axée sur le contrôle :\u003c\/strong\u003e Une poignée sécurisée aide à réduire les glissements et améliore la confiance lors des travaux de préparation plus lourds.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilité polyvalente en cuisine :\u003c\/strong\u003e Utile pour hacher, couper en dés et portionner, surtout lorsque vous préférez l'effet de levier d'une lame plus grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction prête à l'emploi :\u003c\/strong\u003e Une option pratique pour les environnements commerciaux et la préparation de repas à grand volume à la maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePour de meilleurs résultats, associez le \u003cstrong\u003ehachoir à viande robuste OMCAN de 10 pouces\u003c\/strong\u003e à une planche à découper stable et utilisez un mouvement de hachage contrôlé vers le bas. Comme la plupart des hachoirs, il est destiné aux tâches de préparation courantes ; pour les os épais et durs, un équipement spécialisé est généralement recommandé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntretien et manipulation\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyer rapidement :\u003c\/strong\u003e Laver et sécher après utilisation pour maintenir la lame en parfait état.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRanger en toute sécurité :\u003c\/strong\u003e Utilisez un support à couteaux, un fourreau ou un rangement désigné pour protéger le tranchant et améliorer la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintenir le tranchant :\u003c\/strong\u003e L'affûtage et l'aiguisage périodiques maintiendront le \u003cstrong\u003ehachoir à viande robuste OMCAN de 10 pouces\u003c\/strong\u003e précis et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-il être utilisé pour les légumes ?\u003c\/strong\u003e Oui, son poids et la hauteur de sa lame le rendent utile pour les produits volumineux et denses et pour un hachage rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il pour couper des os très durs ?\u003c\/strong\u003e Pour les os épais et durs, une scie à os dédiée ou un outil similaire est généralement le choix le plus sûr et le plus efficace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ qui s'adresse-t-il le mieux ?\u003c\/strong\u003e À toute personne qui souhaite un hachoir robuste et sans chichis pour la préparation régulière dans une cuisine domestique ou commerciale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez le \u003cstrong\u003ehachoir à viande robuste OMCAN de 10 pouces\u003c\/strong\u003e lorsque vous souhaitez une robustesse, un contrôle et une polyvalence fiables au quotidien sur la planche à découper.\u003c\/p\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51741979672858,"sku":"OMC-10546","price":91.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/rgi5ubprj9jwhjmfj5w9.png?v=1776281904","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omcan-10-inch-heavy-duty-meat-cleaver-10546","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}