{"product_id":"omas-historic-volano-manual-meat-slicer-44007","title":"Trento MS-IT-0319-M Trancheuse à jambon à volant Volano Lame 12,5\"","description":"\u003ch2\u003eTrancheuse manuelle à volant d'inertie Trento 44007 (MS-IT-0319-M) Volano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la fusion parfaite du style classique et de l'ingénierie moderne avec la trancheuse manuelle à volant d'inertie Trento 44007 Volano. Inspirée des designs intemporels d'environ 1919, cette trancheuse apporte un look vintage authentique à toute cuisine professionnelle ou charcuterie, tout en offrant la précision d'une fabrication de pointe. Fabriquée fièrement en Italie, elle représente un équilibre parfait entre style, savoir-faire et performance. Son fonctionnement manuel à volant d'inertie, entraîné par engrenages, offre un contrôle total, permettant des tranches artisanales et très fines de charcuteries et autres produits de délicatessen. Conçue pour une utilisation intensive, cette trancheuse n'est pas seulement un puissant outil fonctionnel, mais aussi une pièce maîtresse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de 12,5\" de diamètre :\u003c\/strong\u003e Une grande lame en acier trempé de haute qualité pour trancher facilement une grande variété de produits.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFonctionnement manuel à volant d'inertie :\u003c\/strong\u003e Offre une précision et un contrôle inégalés sur l'épaisseur des tranches, de 0,01\" à 0,16\".\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à nettoyer :\u003c\/strong\u003e Comprend un plateau de couverture amovible en acier inoxydable, un poussoir à peigne et un plateau de réception, garantissant une hygiène totale et un entretien simple.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSécurité améliorée :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un protège-lame orientable à 360° qui couvre toute la lame sans entraver les performances.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAffûteur intégré :\u003c\/strong\u003e Un affûteur robuste intégré garantit que la lame reste parfaitement affûtée pour un tranchage constant et sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Conçue pour la durabilité et la fiabilité dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié pour un usage professionnel :\u003c\/strong\u003e Certifié NSF, répondant aux normes strictes de protection de la santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665823727898,"sku":"OMC-44007","price":12963.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/d3tdov0pb98vvkpjzs3p.png?v=1776282146","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/omas-historic-volano-manual-meat-slicer-44007","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}