{"product_id":"lainox_sam55","title":"LAINOX SAM55 Rôtissoire Tournebroche 1\/1 GN, capacité 12 KG","description":"\u003ch2\u003eLAINOX SAM55 Support de broche de rôtisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos capacités de rôtissage avec le support de broche de rôtisserie LAINOX SAM55, un accessoire haut de gamme en acier inoxydable conçu pour les cuisines professionnelles. Cette broche de taille GN 1\/1 est conçue de manière experte pour la cuisson lente d'un agneau entier, d'un porcelet, d'une chèvre ou de grands rôtis de porc, offrant des résultats exceptionnellement tendres et savoureux à chaque fois. Son positionnement vertical unique assure une cuisson uniforme et des résultats parfaits et constants sans nécessiter une surveillance constante. La construction robuste supporte un poids maximal de 12 kg (26,46 lb), ce qui la rend idéale pour les grosses pièces de viande. Bénéficiez d'une réduction significative de la perte de poids, jusqu'à 50 % de moins par rapport aux rôtissoires traditionnelles, ce qui signifie une viande plus juteuse et des rendements plus élevés. Le matériau durable en acier inoxydable garantit la longévité et un nettoyage facile après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModèle :\u003c\/strong\u003e SAM55\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCapacité élevée :\u003c\/strong\u003e Peut contenir en toute sécurité jusqu'à 12 kg (26,46 lb) de viande, parfait pour un porcelet ou un agneau entier.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une hygiène facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaille optimale :\u003c\/strong\u003e Conçu pour s'adapter aux fours compatibles GN 1\/1 avec une base de 530 x 325 mm.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRésultats de cuisson supérieurs :\u003c\/strong\u003e Permet une cuisson parfaite et constante avec jusqu'à 50 % de perte de poids en moins, ce qui donne une viande incroyablement tendre et juteuse.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApplication polyvalente :\u003c\/strong\u003e Idéal pour rôtir le porc, la chèvre et l'agneau à la perfection.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lainox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110719287578,"sku":"LAI-SAM55","price":466.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/nz3nkxotio8ulm5qxiqn.png?v=1776805824","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/lainox_sam55","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}