{"product_id":"henny_penny_fsd610_610_000_13","title":"Four mixte électrique Henny Penny FSD610.610.000.13 (12) Pan","description":"\u003ch2\u003eFour mixte électrique Henny Penny FSD610.610.000.13 FlexFusion SpaceSaver Plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez les capacités de votre cuisine avec le four mixte Henny Penny FSD610.610.000.13 FlexFusion SpaceSaver Plus Team Combi Oven. Cette unité innovante combine deux chambres de cuisson séparées en une seule plateforme intégrée, offrant une polyvalence inégalée dans un encombrement compact de moins de 56 cm de large. Conçu pour la performance, ce four mixte électrique sans chaudière vous permet de cuire à la vapeur, rôtir, cuire au four et remettre à température avec précision, tout en économisant de l'énergie et de l'eau. Le système de commande intuitif Chef's Touch™, doté de deux écrans tactiles indépendants, rend l'utilisation aussi simple que celle d'un smartphone, vous donnant accès à 350 programmes de cuisson et à une multitude d'applications utiles. Construit en acier inoxydable durable et conçu pour l'efficacité, le FlexFusion Team est la solution ultime pour les cuisines à grand volume exigeant flexibilité et résultats constants de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence double four :\u003c\/strong\u003e Comprend deux chambres de cuisson indépendantes, chacune d'une capacité de 6 bacs, pour un total de (12) bacs GN 1\/1, permettant la cuisson simultanée de différents articles.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes Chef’s Touch™ :\u003c\/strong\u003e Deux écrans tactiles durables de 7 pouces permettent une cuisson automatique ou manuelle facile, avec 350 programmes en mémoire (jusqu'à 20 étapes chacun) et des applications utiles comme TimeToServe™ et PerfectHold™.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduction de vapeur avancée :\u003c\/strong\u003e Le système sans chaudière DynaSteam2 offre un contrôle précis de l'humidité (0-100 % HR) pour des conditions de cuisson parfaites, de la cuisson à la vapeur délicate à la cuisson rôtie croustillante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson efficace et uniforme :\u003c\/strong\u003e Un puissant ventilateur auto-réversible à 5 vitesses assure une distribution rapide et uniforme de la chaleur, tandis que la porte à triple vitrage permet d'économiser jusqu'à 28 % d'énergie supplémentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage automatisé :\u003c\/strong\u003e Le système d'auto-nettoyage WaveClean™ simplifie l'entretien, en utilisant 36 % moins d'eau pour un nettoyage efficace et complet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSurveillance précise :\u003c\/strong\u003e Comprend une sonde de température à cœur multisensorielle pour des résultats parfaits à chaque fois et un port USB pour un transfert facile des données HACCP et des mises à jour de programmes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223810273562,"sku":"HPE-FSD610.610.000.13","price":76414.02,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/henny_penny_fsd610_610_000_13","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}