{"product_id":"henny_penny_fpde615_615g2_001_1","title":"Henny Penny FPDE615.615G2.001.1 Four mixte vapeur électrique, (12) plaques","description":"\u003ch2\u003eFour mixte à vapeur Henny Penny FPDE615.615G2.001.1 FlexFusion Platinum\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAméliorez la productivité de votre cuisine avec l'unité combinée Henny Penny FPDE615.615G2.001.1 FlexFusion Platinum, un puissant four mixte électrique empilé conçu pour les opérations culinaires à grand volume. Cette unité de génération 2 combine deux fours FPE-615, doublant votre capacité de cuisson dans un seul encombrement. Conçu pour la polyvalence, il cuit à la vapeur, cuit au four, rôtit et rethermalise avec précision. La construction robuste en acier inoxydable garantit qu'il peut résister aux exigences de toute cuisine commerciale très fréquentée tout en offrant des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoté du système de contrôle intuitif Chef's Touch™ avec des recettes préprogrammées AutoChef™, ce four simplifie les processus de cuisson complexes, garantissant une exécution impeccable par tout membre du personnel. La sonde de température interne multi-capteurs et l'humidité réglable vous donnent un contrôle total sur l'environnement de cuisson. Une fois le travail terminé, le système de nettoyage automatique intégré WaveClean™ et le tuyau d'eau rétractable facilitent le nettoyage, ce qui permet d'économiser un temps précieux et de la main-d'œuvre.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUnité double empilée :\u003c\/strong\u003e Comprend deux fours FPE-615, chacun pouvant accueillir (6) plaques Flexirack ou bacs GN 1\/1 pour un total de (12) bacs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes avancées :\u003c\/strong\u003e Commandes Chef's Touch™ avec recettes préprogrammées AutoChef™ pour une utilisation simplifiée et des résultats culinaires constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson de précision :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une sonde de température interne multi-capteurs et d'une humidité réglable pour une texture et une cuisson parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNettoyage automatisé :\u003c\/strong\u003e Le système d'auto-nettoyage WaveClean™ et un tuyau d'eau rétractable gèrent le nettoyage automatiquement, économisant du temps et des ressources.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConnectivité moderne :\u003c\/strong\u003e Comprend un port USB intégré pour un transfert de recettes facile et est compatible Wi-Fi pour une surveillance et une gestion à distance.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception durable :\u003c\/strong\u003e Comprend une porte à charnière droite avec une fenêtre à triple vitrage et un éclairage LED brillant pour une surveillance facile du processus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGestion efficace de la vapeur :\u003c\/strong\u003e Un système d'évacuation de la vapeur intégré assure un environnement de cuisine plus sûr et plus confortable.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223810797850,"sku":"HPE-FPDE615.615G2.001.1","price":85133.64,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/henny_penny_fpde615_615g2_001_1","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}