{"product_id":"henny_penny_fpde115_615g2_001_7","title":"Four combiné électrique Henny Penny FPDE115.615G2.001.7 Team Unit d'une capacité de 16 plaques","description":"\u003ch2\u003eFour Combi Électrique FlexFusion Platinum Henny Penny FPDE115.615G2.001.7\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez la productivité et la précision culinaire de votre cuisine avec le four mixte vapeur-convection FlexFusion Platinum Henny Penny FPDE115.615G2.001.7. Cette puissante « unité combinée » électrique empile ingénieusement deux fours haute performance – un FPE-615 au-dessus d'un FPE-115 – pour maximiser votre capacité de cuisson sans sacrifier un espace précieux au sol. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four mixte de deuxième génération est conçu pour les rigueurs d'une cuisine commerciale exigeante, offrant une polyvalence inégalée pour la cuisson à la vapeur, le rôtissage, la cuisson au four et le maintien en température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoté du système de commande intuitif \u003cstrong\u003eChef's Touch™\u003c\/strong\u003e, les opérateurs peuvent exécuter sans effort des processus de cuisson complexes. La \u003cstrong\u003ebibliothèque AutoChef™\u003c\/strong\u003e intégrée propose des recettes préprogrammées pour des résultats cohérents et de haute qualité à chaque utilisation. La précision est primordiale, et la sonde de température interne multi-capteurs garantit que les aliments sont cuits à la température interne parfaite. Le système d'évacuation de la vapeur et les commandes d'humidité réglables vous donnent un contrôle complet sur l'environnement de cuisson, offrant des plats succulents et savoureux à chaque fois. L'entretien est simplifié grâce au \u003cstrong\u003esystème d'auto-nettoyage entièrement automatique WaveClean™\u003c\/strong\u003e et à un tuyau d'eau rétractable pratique. Avec des fonctionnalités modernes comme un port USB pour le transfert de recettes et la capacité Wi-Fi, le Henny Penny FlexFusion est la solution intelligente ultime pour toute opération culinaire professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques clés :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception d'unité empilée :\u003c\/strong\u003e Comprend un four FPE-615 (supérieur) et un four FPE-115 (inférieur) pour une capacité combinée de 16 plaques pleine grandeur (6 en haut, 10 en bas).\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes intuitives Chef's Touch™ :\u003c\/strong\u003e Simplifie le fonctionnement avec une interface conviviale et des recettes préprogrammées AutoChef™ pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson de précision :\u003c\/strong\u003e Équipé d'une sonde de température interne multi-capteurs et d'une humidité réglable pour une texture et une cuisson parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSystème de nettoyage automatique :\u003c\/strong\u003e Le système WaveClean™ et le tuyau d'eau rétractable facilitent le nettoyage, économisant du temps et de la main-d'œuvre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurable et efficace :\u003c\/strong\u003e Doté d'une construction robuste en acier inoxydable, d'une porte à charnière droite avec une fenêtre à triple vitrage pour l'isolation et d d'un éclairage intérieur LED lumineux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConnectivité moderne :\u003c\/strong\u003e Comprend un port USB pour une gestion facile des recettes et des données, et est compatible Wi-Fi pour une meilleure surveillance opérationnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52223816466714,"sku":"HPE-FPDE115.615G2.001.7","price":96830.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/henny_penny_fpde115_615g2_001_7","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}