{"product_id":"heavy-duty-stainless-steel-meat-mixer-397-lb-capacity-trento-48058","title":"Mélangeur à viande professionnel Trento 48058 en acier inoxydable de 180 kg de capacité","description":"\u003cp\u003eLe mélangeur de viande en acier inoxydable robuste d'une capacité de 180 kg est conçu pour les professionnels qui ont besoin d'une distribution constante des assaisonnements et d'un mélange minutieux sur de grandes quantités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConçu pour les environnements à haut débit tels que les boucheries, les supermarchés et les opérations de transformation de la viande, ce mélangeur aide à rationaliser la préparation tout en favorisant des résultats reproductibles. Sa construction en acier inoxydable et sa conception pratique et moderne sont conçues pour résister à une utilisation quotidienne et simplifier les routines de nettoyage entre les lots. La conception de la cuve inclinable permet un déchargement contrôlé, tandis que les fonctions de sécurité intégrées favorisent un fonctionnement sûr pendant le chargement, le mélange et le déchargement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques clés pour une production efficace\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlux de travail par lots importants :\u003c\/strong\u003e Dimensionné pour prendre en charge de grands volumes, réduisant le nombre de cycles de mélange nécessaires pendant la production de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange homogène :\u003c\/strong\u003e Les bras de mélange doubles sont conçus pour plier et distribuer les ingrédients uniformément pour un assaisonnement et une texture uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommandes conviviales pour l'opérateur :\u003c\/strong\u003e Le fonctionnement avant\/arrière et l'auto-inversion temporisée améliorent la qualité du mélange et réduisent l'intervention manuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception réparable :\u003c\/strong\u003e Les bras de mélange amovibles et les surfaces lisses et nettoyables permettent un lavage et un temps d'exécution plus rapides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception axée sur la sécurité :\u003c\/strong\u003e Le couvercle de protection et les dispositifs de sécurité à interverrouillage contribuent à réduire les risques pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLorsque vous avez besoin d'un mélange fiable jour après jour, le mélangeur de viande en acier inoxydable robuste d'une capacité de 180 kg offre une combinaison équilibrée de capacité, de contrôle et de facilité de nettoyage. Pour les opérations qui cherchent à améliorer le débit sans sacrifier la cohérence, le mélangeur de viande en acier inoxydable robuste d'une capacité de 180 kg est une pièce maîtresse pratique pour votre ligne de préparation.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-il être utilisé pour différents types de viande ?\u003c\/strong\u003e Oui. Les mélangeurs de cette catégorie sont couramment utilisés avec une gamme de protéines et de mélanges ; suivez toujours votre processus et vos procédures de sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir la bonne capacité ?\u003c\/strong\u003e Planifiez en fonction de la taille de votre lot typique, de la demande de pointe et du temps de cycle souhaité afin d'éviter le surremplissage tout en maintenant le débit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il facile à nettoyer entre les lots ?\u003c\/strong\u003e Les conceptions avec des composants amovibles et des surfaces lisses en acier inoxydable sont généralement plus rapides à nettoyer et aident à soutenir les changements hygiéniques.\u003c\/p\u003e","brand":"Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665881039130,"sku":"OMC-48058","price":17045.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ucswmorcpkt28qm0rhtp.png?v=1776282391","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/heavy-duty-stainless-steel-meat-mixer-397-lb-capacity-trento-48058","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}