{"product_id":"groen_tdh-48c2t","title":"Marmite basculante à gaz de table Groen TDH-48C2T de 48 pintes","description":"\u003ch2\u003eMarmite à vapeur Groen TDH-48C2T de 48 pintes à gaz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez l'efficacité de votre cuisine commerciale avec la Groen TDH-48C2T, une marmite basculante à gaz de comptoir haute performance de 48 pintes. Conçue de manière experte pour la préparation de grandes quantités de soupes, ragoûts, sauces et pâtes, cette marmite à vapeur assure un chauffage uniforme et des résultats constants à chaque fois. Sa source de vapeur autonome chauffée au gaz fournit des températures précises de 65°C à 146°C, éliminant les points chauds et le brûlage. Les commandes avancées Cook2Temp™ (C2T), avec une sonde à cœur, permettent des réglages de cuisson automatiques et manuels, offrant aux chefs un contrôle inégalé sur le processus de cuisson. Conçue pour la durabilité et la facilité d'utilisation, la TDH-48C2T est une pierre angulaire pour toute opération de restauration à grand volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande Capacité :\u003c\/strong\u003e La généreuse capacité de 48 pintes est idéale pour la production alimentaire en vrac dans les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissante et Efficace :\u003c\/strong\u003e Fonctionne au gaz naturel ou au propane liquide avec une puissance de chauffe de 52 000 BTU\/h pour des temps de chauffe rapides.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCommandes C2T Avancées :\u003c\/strong\u003e Dispose de commandes électroniques Cook2Temp™ classées IPX6 pour l'eau, avec une sonde à cœur pour une gestion précise de la température, ainsi que des réglages de cuisson automatiques et manuels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConstruction Durable :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable de type 304 soudé d'une seule pièce avec un rebord renforcé et un bec verseur en forme de papillon pour une longévité et un versement contrôlé.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception Conviviale :\u003c\/strong\u003e Équipée d'un mécanisme d'inclinaison manuel avec une poignée réversible sur le terrain, permettant un versement facile et sûr. La console de commande est idéalement située sur le côté droit.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié de Sécurité :\u003c\/strong\u003e Inspecté ASME, certifié CSA et listé NSF, répondant aux normes les plus élevées de sécurité et d'assainissement dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Groen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52222381949210,"sku":"GRO-TDH-48C2T","price":43423.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/groen_tdh-48c2t","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}